非萎縮性胃炎又稱淺表性胃炎，是慢性胃炎的一種，由多種病因引起的胃黏膜慢性炎症，在臨床上大多是可以治癒的。
大多數成人胃黏膜均有非活動性、輕度慢性淺表性炎症反應，可被視為生理性黏膜免疫反應，不需要藥物治療，且一般在治療後預後良好。但需要患者注意的是，好好保持較好的生活習慣，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃不容易消化的食物，補充營養物質，不吃黴變食物，少吃熏製、醃製、富含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物，多吃新鮮食品，避免過於粗糙、濃烈、大量長期飲酒、抽菸，保持良好心理狀態及充足睡眠。
非萎縮性胃炎臨床症狀表現缺乏特異性，大部分患者並沒有症狀，嚴重者可出現上腹疼痛，大多數慢性淺表性胃炎患者由此症狀就診。上腹部疼痛多數無規律，與飲食無關。疼痛一般為瀰漫性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等，因此當出現類似症狀時應及時就醫。
所以，非萎縮性胃炎在正確的生活方式下，積極治療多數是可以根治的。
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