穀草轉氨酶是天門冬氨酸氨基轉移酶的簡稱，英文簡寫為AST，來自於肌肉組織，比如骨骼肌或者心肌，也可以來自於肝臟，一般常作為心肌梗死和心肌炎的輔助檢查及肝臟細胞損傷時的指標。穀草轉氨酶的正常範圍是0-40U/L，所以14U/L提示檢查正常，一般沒有臨床意義，只有超過40U/才認為肝功能異常，如急慢性肝炎、病毒性肝炎、藥物性肝損害、酒精性肝病、肝硬化等，均可以出現升高。
當長期缺乏運動、體內代謝狀態比較低的時候，可能會出現穀草轉氨酶的水平為14U/L的情況。大量進食辛辣刺激性食物、油炸油膩食物之後，也可以出現上述情況。
通常建議患者注意休息，不吃辛辣刺激性食物，忌菸酒，不吃油炸食品，多吃蔬菜、水果，保持心情舒暢，不熬夜，不過於勞累。可以適當的進行戶外有氧運動，比如爬山、慢跑、游泳、打太極等，均有利於身體的健康。若出現不適症狀應定期檢查肝功、乙肝五項和肝臟B超，檢測指標在正常範圍內的上下浮動，通常無臨床意義。
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