穀草轉氨酶可反映有無肝細胞損傷以及肝損傷的程度，是檢測肝功能的敏感指標。穀草轉氨酶55U/L雖高於正常範圍，但是否嚴重應綜合判斷，因部分生理性因素也可以引起穀草轉氨酶的升高，比如運動、進食、飲酒、藥物、熬夜等。通過戒酒、清淡飲食、避免高蛋白飲食、保證睡眠充足、保持心情愉快、避免強度過大的工作等生活方式的干預，一般可自行恢復正常，無需進行藥物治療。
穀草轉氨酶偏高也可能提示為某些疾病的早期階段，或者疾病已發展到某一階段。臨床上也有很多嚴重的疾病可以導致穀草轉氨酶偏高，比如心肌梗死和心肌炎。尤其是心肌梗死，隨著時間的延長，穀草轉氨酶的數值會逐漸的升高，48小時內會達到高峰。但是病變的早期可能只是偏高，如果不加以注意，很有可能出現誤診或者漏診，造成嚴重的後果，甚至有可能導致患者的死亡。
很多肝病也有可能造成穀草轉氨酶升高，尤其在維持一個很高的水平以後，穀草轉氨酶數值逐漸下降，而膽紅素數值逐漸升高，即膽酶分離，此時表明患者的病情較為嚴重，預後不良。
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