近兩年，斷食的概念被渲染的風風火火。出現了很多新名詞如：輕斷食、間歇性斷食等等。
有研究說，間歇性進食可以激發代謝轉換，幫助降低血壓、血脂水平等，還能有助降低肥胖和糖尿病的風險，有益大腦健康。
但也有人說，間歇性斷食還需要更多研究，也不適用於所有人，不能盲目嘗試。
首先，我們來看看間歇性禁食法是如何操作的。
所謂間歇性禁食，就是指一天中的某個連續時間段進食，而在其他時間裡不吃飯、不攝入熱量。和之前火爆過一段時間的8小時飲食法其實是有異曲同工之妙的，本質上都是節食。
這種變相節食的方法，能夠讓你短時間內體重降低，但在恢復正常飲食之後體重馬上回彈，甚至有可能變本加厲。很明顯，瘦下去的幾斤並不是肉，而是水分和食物排空的結果。
如果經常嘗試還有可能出現不良反應：便祕、暴食、胃痛、新陳代謝能力降低，得不償失。
其實，大家都知道，胖大多都是因為不良的生活習慣所致。除非完全更正不良生活習慣，否則還是會有復胖風險。我們不能把任何需要意志力保持的減肥方法列入我們的減肥計劃，因為我們很難做到一輩子堅持。
所以，減重手術是科學的一種解決肥胖的方法。
減重手術並不是很多病人想象的大開刀，而是採用腹腔鏡微創技術手術畫面放大4倍，操作精細。且只在肚皮上開三到五個一公分的小孔，通過專業加長器械進行操作即可完成整臺手術。
技術成熟的醫生可以將手術時間控制在100分鐘左右，出血量小於30ml，在成熟的減重代謝外科中心，手術風險低於腹腔鏡下闌尾和膽囊切除術。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。