血液透析患者的飲食管理非常重要，宜選富含蛋白質和維生素的飲食，且取量宜相對恆定，攝入過多會造成代謝產物在體內堆積，攝入過少又會造成機體營養不良，飲食應在醫生及營養是的指導下安排，具體要求如下。
1、蛋白質：每天應攝入1.2至1.3克/千克體重的優質蛋白質如雞蛋，牛奶，魚等動物蛋白應占一半。
2、熱量：每天應達到146.5千焦耳/千克體重以上，活動量較小，營養狀態良好的患者可相應減小。
3、維生素：應避免過多攝入脂溶性維生素A、維生素E等。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。