碘是人體甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素對人體各器官和系統的活動起著極其重要的作用，特別是對於神經中樞的生長、發育及智力發育具有決定性作用。河南中醫學院第一附屬醫院內分泌科馮志海
胎兒在孕齡6個月前神經系統的發育主要依靠母親的甲狀腺素和碘經過胎盤傳遞給胎兒。在孕齡6個月後，胎兒的甲狀腺已經能分泌甲狀腺激素，更需要由母親提供碘。
因此，在整個妊娠期間，母親能保證有充足的碘的攝取，對胎兒神經系統及智力發育非常重要。
通過飲食補碘是簡單有效的方法，經常進食海產品可以獲得足夠的碘。但要注意，過高的碘的攝入對胎兒不僅無益，反而有害，所以不必要服用高碘食物。
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