中醫學認為，血主要是由營氣和津液組成，營氣和津液，都來自於所攝入的飲食，經脾胃消化吸收生成水谷精，故此說脾胃是氣血生化之源。《靈樞・邪客》在論述營氣化生血液的功能時說：“營氣者，泌其津液，注之於脈，化以為血;以榮四末，內注五臟六腑……”。精藏於腎，血藏於肝，腎中精氣充盈，則肝有所養，學有所充;肝的藏血量充盛，則腎有所藏，精有所滋。血液執行有賴於氣的推動和固攝作用，血液執行有賴於心臟搏動，《素問・痿論》雲：“心主身之血脈”，《醫學入門》說：“人心動，則血行諸經”。《難經・二十二難》說：“氣主煦之，血主濡之”概括了氣與血功能之間的差別，但又有“氣為血之帥，血為氣之母”的密切關係，氣能生血、攝血、行血，血能母氣。
1、血與五臟的關係：明代張景嶽的《景嶽全書》雲：“血者水谷之精也，源源而來，而實生化於脾，總統於心，藏受於肝，宣佈於肺，施洩於腎而灌溉一身”。說明血與五臟關係密切。
血與脾胃的關係：《靈樞・決氣》中雲：“中焦受氣取汁，變化而赤，是謂血。”指出血液為紅色的液體，它的生成主要在中焦脾胃的生化功能，其造血原料主要來源於飲食中的精微物質，精氣上奉於心，變化而赤，形成血液。並認識到中焦脾胃在血液形成中的重要性，如果脾胃功能失調，可以影響血液的生成。脾胃為後天之本，人“有胃氣則生，無胃氣則死”，可見脾胃的重要性。
血與腎的關係：《靈樞・經脈》載：“人始生，先成精，精成而腦髓生，骨為幹，脈為營，……血氣乃行”，血為營養全身的物質，迴圈運行於脈絡之中，以奉養全身，血氣之成始於精，《靈樞・本神》雲：“腎藏精”，《素問・五執行大論》中又說：“腎生骨髓”。《素問・宣明正氣》載：“腎主骨”，《素問・生氣通天論》又載：“骨髓堅固，氣血皆從”，反映精髓化生血液的造血作用主要取決於腎的功能狀態。
血與心的關係：血液執行歸之於心脈，《素問・六節藏象論》載：“心者，生之本。神之變也，其華在面，其充在血脈”;《靈樞・本藏》載：“經脈者，所以行血氣而營陰陽，濡筋骨，利關節者也”;《素問・調經論》載：“五臟之道，皆出於經隧，以行血氣”。經隧指的就是血液賴以執行的隧道，即血脈。表明血液的運輸功能與心血管功能相聯絡。心血充盛與否關係到人的健康狀況，如“心主血脈，其華在面”，心血充足時面色紅潤光澤，心血不足時面色蒼白無華。
血與肝的關係：肝在祖國醫學中既是一個藏血臟器，又是一個生血臟器，《素問・六節藏象論》說：“肝者，……以生氣血。”，《靈樞・本神》篇載：“肝藏血”。關於全身各器官組織功能的供血、血液分佈及調節與肝的關係，《素問・五藏生成篇》講到：“故人臥血歸於肝。”王冰註釋說：“肝藏血，心行之，人動則血歸於諸經，人靜則歸於肝臟。”說明肝有儲藏血液的功能，對全身血量和血液的分佈起到調節的作用。靜止時部分血液儲存於肝，活動時肝內的血液被動員出來，運送到全身，供給各器官組織。肝的藏血功能發生障礙，既會影響血量的調節，還會發生出血。，所以人體各部分的生理活動，皆與肝有密切關係，故謂：“肝受血而能視，足受血而能步;掌受血而能握，指受血而能攝。”《張氏醫通》則雲：“氣不耗，歸精於腎而為精，精不洩，歸精於肝而化清血。”在現代醫學中，肝臟是人體內最大的藏血器官，而肝臟的造血活動則見於胚胎的2～5個月。
血與肺的關係：中醫學認為肺主一身之氣，朝百脈、主治節，全身的血液，都經過經脈而聚會於肺，通過肺的呼吸，進行氣體的交換，然後再輸布到全身。《靈樞・營衛生會篇》雲：“中焦亦並胃中……泌糟粕，蒸精液，化其精微，上注於肺脈，乃化而為血，以奉生身，莫貴於此，故獨得行於經隧。”強調了肺在化生血液中重要作用。《醫易一理》說：“心臟舒出紫血之濁氣，縮入赤血之清氣。赤血即受肺吸人清氣生氣，由心執行血脈管，滋養周身之精也。紫血即受臟腑經絡濁氣，毒氣改變之血，由回血管復執行肺內，待撥出濁氣，得吸人之清氣，則紫血復變為赤血，仍流佈周身之內。以養生命。”在這裡，肺主呼吸之氣，吐故納新，司清濁交換，“紫血”緣肺得以源源不斷地化為“赤血”，與現代醫理相合。
2、血與氣的關係：《素問・熱論》有：“營衛不行，五臟不通。”足見營血與衛氣之重要。氣與血關係密切，氣屬陽，血屬陰，“陰為陽之基，陽為陰之統”，“陽生則陰長”。可見血液的生成有賴於氣，氣可促進造血。明代龔廷賢的《壽世保元・血氣論》說：“氣者血之帥也，氣行則血行，氣止則血止，氣溫則血滑，氣寒則血凝，氣有一息之不運，則血有一息之不行”。氣血是人體正氣的重要組成部分，“邪之所湊，其氣必虛”，“正氣存內，邪不可幹”，可見氣血的盛衰，關係到抵抗力的強弱。總之，血液和機體的功能、健康、抵抗力、壽命都有密切的關。
3、血的功能：在幾千年以前，祖國醫學就對血液的功能有了深入的認識，《素問・脈要精微論》雲：“脈者，血之府也。”，認識到充盈血脈的功能;隨逐步發展，認識到血液可以迴圈濡潤，營養全身，《玉機微義》中雲：“髒得之而能液，腑得之而能氣，出入升降濡潤宣通，靡不由此。”，說明血液可以維持人體臟腑、形體、九竅等組織、器官的生命活動。《景嶽全書》說：“凡形質所在，無非血之用也，是以人有此形，惟賴此血，故血衰則形萎，血敗則形壞。而百骸表裡之屬，凡血虧之處，則必隨所在，而各生其偏廢之病。”，說明血液有御邪作用，通過濡養作用來實現。如《醫宗必讀・醫論圖說・古今元氣不同論》雲：“氣血者，人之所賴以生者也，氣血充盈則百邪外御，病安從來?氣血虛損，則諸邪輻輳，百病叢集。”，《請病源候論・虛勞病諸侯・風虛勞候》也說：“血氣虛弱，其膚腠虛疏，風邪易侵，或遊易面板，或沉滯臟腑，隨其所感，而眾病生焉。”也提出氣血有防禦外邪功能。至於血液運輸功能與精神思維活動、外在環境的關係，《靈樞・本藏》篇載：“志意者;所以御精神;收魂魄，適寒溫，和喜怒者也。是放血和則經脈流行……”，指明瞭內外環境的調節，需要血液調和流暢，血液具有“御精神”、“收魂魄”與“適寒溫的能力”。
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