戒菸是戒掉導致各種疾病的吸食尼古丁的習慣，從而達到治療有吸菸所引起的各種疾病的一種自控方法。
1、意志法：戒掉吸菸，抑制起著決定作用，但完全靠意志戒菸也不實際，如果你決定戒菸，需將意志和不抽菸的環境結合起來才有效。
2、厭惡法：買幾包不想抽的煙，在最不想抽的時候，強迫自己抽，直到對煙噁心為止。在患感冒或消化道疾病時對香菸常產生一種生理上的自然厭惡，此時戒菸效果顯著。
3、恐懼法：多瞭解吸菸有害的書籍、廣播和資料，從而產生恐懼，增強在心理和情緒上戒菸的動力。
4、代償法：當想抽菸時，用別的東西代償，轉移興趣的方向，如口香糖，瓜子等。
5、戒菸反應對付法：頭暈時洗臉、淋浴；嘴裡難受時漱口；喉嚨干時喝茶、咖啡；實在想抽時刁菸斗、嚼口香糖；焦慮胸悶時作10次深呼吸；感到無聊時聽音樂、深呼吸；疲倦時深呼吸、休息；失眠時喝牛奶、放鬆身體；等車等人時吃瓜子、嚼口香糖；參加宴會時避免和抽菸的人攀談；談話時喝茶、喝咖啡。
吸菸對健康有諸多嚴重危害，醫務人員必須擔負起勸阻、幫助吸菸者戒菸的責任。吸菸是一種複雜、經常有藥物依賴作用參與其中的社會性行為，戒菸則是一次綜合的多方面的行為矯正。
首先，分析和了解吸菸者的動機或原因，是制訂個體化戒菸方案的依據。吸菸者開始吸菸一般是受外界環境的影響，父母吸菸、朋友慫恿、社交中敬菸、青少年模仿及好奇心理等均成為吸菸的促發因素。一部分吸菸者由於日復一日、年復一年地重複吸菸這一動作，吸菸已成為吸菸者的一個習慣性行為，形成了條件反射，即吸菸習慣完全溶入了日常生活和工作當中。因此，在戒菸中需特別注意對吸菸者的心理成癮性進行矯正。
使吸菸者產生心理快感的因素是菸草中的尼古丁，它是成癮性物質，與嗎啡、可卡因有相似的功效。吸菸成癮者對菸草有強烈的渴求，其本質即藥物依賴性。在中樞神經系統的膽鹼能神經元上存在尼古丁受體，吸菸時菸草中的尼古丁與尼古丁受體相結合，改變人體正常的生理狀態，久而久之則受體水平（數目、敏感度）發生變化，形成尼古丁依賴，一旦停止吸菸即發生渴望吸菸、焦慮不安、頭暈、頭痛、注意力不集中、食慾旺盛和心率下降、皮質醇和腎上腺素分泌變化等一系列精神、心理和生理改變，此即戒斷症狀。尼古丁成癮性的另一方面表現是吸菸者戒菸後易於復吸，這與戒酒、戒毒後的情況類似。如果幫助吸菸者解除尼古丁的藥理作用（藥物成癮性），則對於成功戒菸有重要意義。
此外，宣傳媒介直接影響菸草的消耗量和社會吸菸行為。菸草廣告和菸草促銷活動將吸菸描述成一種社會規範行為，給人以吸菸無害並且社會形象良好的錯覺，促使吸菸人數和吸菸量增加。 根據上述對吸菸原因和影響的分析，可制訂吸菸者個體化的戒菸方案。 幫助戒菸的第一步是瞭解吸菸者的吸菸情況，將吸菸者作大致分類。
一般情況下，醫生僅問二個簡單問題即可判斷該吸菸者的型別：1、 "早晨起床後半小時內是否吸菸？"或"晨起想作的第一件事是什麼（吸菸）？"，2、"每日吸菸是否超過25支？"。如果對這兩個問題的回答都是肯定的，則該吸菸者存在對尼古丁的較嚴重依賴。對於無尼古丁依賴的吸菸者，關鍵是應用各種方法使其深刻認識菸草危害，因而產生強烈的戒菸動機。在此基礎上通過吸菸者自我約束、發放戒菸手冊來指導戒菸等方法可使一部分吸菸者戒菸，但僅通過這些方法戒菸成功率並不高。
實踐證明，醫生的勸戒對吸菸者的心理和行為具有重要影響。醫生關於吸菸的後果和戒菸的好處的勸告，特別是結合吸菸者的自身健康情況的嚴肅和多次的勸告可以在很大程度上增強吸菸者的決心和自覺性。如果吸菸者在戒菸過程中經常到門診接受醫生的進一步指導，並配合撥出氣一氧化碳測定來幫助醫生客觀瞭解該吸菸者的近期吸菸情況，則有望在更大程度上提高戒菸成功率。
醫生除對吸菸者進行勸導外，還應對其進行行為治療。按一般估計，如果醫生勸導可使10％的吸菸者成功戒菸，輔以行為治療則可將戒菸率提高至20％。醫生可以採取講座、辦戒菸訓練班或個別指導等方式幫助吸菸者改變自己以往與吸菸有關的行為模式，併為吸菸者分階段設計一套專用戒菸方案。對於戒菸者需要同時制訂一個防止吸菸復發的方案。對於失敗者，要幫助他們分析失敗的原因，鼓勵再次戒菸，必要時將行為療法和藥物治療聯合應用。行為療法實施中的主要問題是吸菸者難以按時參加各種講課和學習班，而對每個患者個別進行整套行為指導又會花費醫生或戒菸工作者的大量時間。
對於存在尼古丁依賴性的吸菸者，上述戒菸方法經常難以成功。對這類吸菸者常需使用藥物治療。尼古丁替代療法效果確切，它從以使想戒菸者在同自己的吸菸習慣、心理成癮性作鬥爭的同時，經尼古丁替代物來減輕生理上的戒斷症狀。戒菸中逐漸降低所給的尼古丁劑量，從而使戒菸過程順利完成。
常用的尼古丁製劑有尼古丁經皮貼片和尼古丁口膠二種，尼古丁噴劑尚處於試驗階段。經皮貼片中的尼古丁經面板穩定吸收並在體內維持一定的水平（約可達到吸菸時的50％）。經皮貼片一般需用8-12周，前4-6周用足夠劑量的尼古丁來減輕戒斷症狀，後4-6周將貼片中尼古丁劑量逐漸減少直至停用。尼古丁經皮貼片副作用很小，常見的只是對面板的刺激造成區域性面板紅腫，但並不影響更換部位繼續用藥，少數使用經皮貼片者出現面板致敏。尼古丁口膠可以在咀嚼過程中緩慢釋放尼古丁（咀嚼20-30分鐘，可以釋放約90％的尼古丁）。建議使用時間為3個月，但相當一部分戒菸者實際需使用更長時間。尼古丁經皮貼片和尼古丁口膠有時可以聯合使用以提高效果。不同尼古丁製劑的戒菸效果有所不同，但一般而論。尼古丁替代療法可以使戒菸成功率較未用藥時提高1倍以上。
使用尼古丁替代療法要注意二個問題：一是應與其他戒菸方法聯合使用；二是警惕長期使用尼古丁製劑亦有可能導致尼古丁成癮。
其他藥物治療還有可樂寧、抗抑鬱藥、抗焦慮藥和尼古丁拮抗劑等，但效果均未確定。另有使用鍼灸、催眠術等幫助戒菸的報道，其作用和效果亦有待進一步探討。
戒菸是一個複雜的過程，醫生應當從社會、心理、生理等多角度幫助吸菸者完成戒菸，以保護其身體健康。
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