消化道潰瘍主要指發生在胃和十二指腸的慢性潰瘍，亦可發生於食管下段、胃空腸吻合口周圍及含有異位胃粘膜的美克爾（MECKEL）憩室。這些潰瘍的形成與胃酸和胃蛋白酶的消化作用有關，故稱消化性潰瘍。
消化性潰瘍的臨床表現慢性過程，週期性發作病程中發作期與緩解期交替出現；節律性疼痛。有併發症時節律性和週期性消失。
1、疼痛：上腹痛是消化性潰瘍的主要症狀，疼痛性質不一，可為鈍痛、燒灼痛、脹痛或劇痛，但也可僅感不適。典型者呈輕或中度持續性疼痛，範圍侷限，胃潰瘍位於劍突下正中或偏左，出現於餐後0.5-2h；其規律是進食→疼痛→緩解。十二指腸潰瘍疼痛位於上腹正中或稍偏右，在餐後3-4h出現，服用制酸劑和進食可緩解。其規律疼痛→進食→緩解，一般可有上腹部輕度壓痛。
2、其他：上腹飽脹、噯氣、反酸、噁心、嘔吐、食慾不振等消化症狀。
3、全身症狀：患者可有失眠等神經官能症的表現，疼痛較劇而影響進食者可有消瘦及貧血。
4、緩解期一般無明顯體徵。活動期胃潰瘍壓痛點常在中上腹或偏左；十二指腸球部潰瘍者常在偏右；後壁穿透性潰瘍在背部第11、12胸椎兩旁。
併發症主要有：出血、穿孔、幽門梗阻、癌變。
治療治療的目的在於緩解症狀，促進潰瘍癒合，預防復發和併發症。
1、藥物治療
（1）減少損害因素的藥物：
①制酸劑：能降低胃、十二指腸內的酸度，緩解疼痛，促進潰瘍癒合，現已很少單獨應用。
②抗膽鹼能藥物：能抵禦迷走神經而減少胃酸分泌，可解除血管痙攣而改善粘膜血運，能鬆弛平滑肌以延緩胃排空，有利於延長制酸藥和食物中和胃酸的作用，現已少用。
③H2受體拮抗劑：能阻斷組胺與壁細胞膜上H2受體的結合而抑制胃酸的分泌，如甲氰咪呱、雷尼替丁等。
④質子泵抑制劑：強烈的抑制陽離子泵（H＋/K＋－ATP酶）的活力，阻斷H＋被排泌至壁細胞體外，如奧美拉唑、達克普隆等。
（2）加強保護因素的藥物：與潰瘍面的蛋白質相結合形成一保護膜覆蓋在潰瘍面，促進潰瘍癒合。常用的有：硫糖鋁，三鉀二枸櫞絡合鉍，生胃酮。
（3）抗菌治療：由於幽門螺旋桿菌與消化性潰瘍的發病可能有關，抗菌治療變為一種新的治療方法。加服抗菌劑如痢特靈等。
2、手術治療指徵：
（1）大量出血經內科緊急處理無效。
（2）急性穿孔。
（3）器質性幽門梗阻。
（4）胃潰瘍疑有癌變。
（5）胃潰瘍經內科治療而毫無療效者。
消化道潰瘍?飲食消化道潰瘍發生部位和症狀有所不同，但飲食治療原則相同，最終目的是促進潰瘍癒合，並防止復發。
1、少量多餐定時定量；每天5-7餐，每餐量不宜多。
2、避免刺激性食物機械性和化學性刺激過強食物應避免，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪萊、竹筍及乾果類等。化學性刺激會增加胃酸分泌，對潰瘍癒合不利，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。禁忌易產酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等；易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜苗、洋蔥等；生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等；堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強烈的調味品，如胡椒粉、咖哩粉、芥末、辣椒油等。
3、選擇細軟易消化食物 選擇營養價值高，細軟易消化的食物，如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等。經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激。
5、供給豐富維生素 選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品；主食以麵食為主，出血時應禁食，血止吃流質飲食。
6、烹調方法潰瘍病所吃食物必須切碎煮爛；可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等方法加工食物。
7、其他 進食時應心情舒暢、細嚼慢嚥、以利於消化。照顧患者的飲食習慣，配製可口飯菜。供給細軟、粗纖維少食物，應注意預防便祕。睡前加餐，對十二指腸潰瘍尤為適宜，可減少飢餓性疼痛，有利於睡眠。
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