科室: 消化內科 主任醫師 段志軍

  飲食的合理選擇:

  1、低脂飲食。

  2、宜吃煮、燉、燴、蒸為主的食物。

  3、食物蛋白質可刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括約肌張力增加,抑制胃食管反流,在飲食中可適當增加蛋白質(如瘦肉、牛奶、豆製品、雞蛋清等)。

  4、飲食中應吃些易消化、細軟的食品。

  飲食禁忌:

  1、忌吃高脂肪食物:因為高脂肪飲食可促進小腸粘膜釋放膽囊收縮素,易導致胃腸內容物反流。

  2、忌酒戒菸:由於菸草中含尼古丁,可降低食管下段括約肌壓力,使其處於鬆弛狀態,加重反流;酒的主要成分為乙醇,不僅能刺激胃酸分泌,還能使食管下段括約肌鬆弛,引起胃食管反流。

  3、忌吃油炸食品。

  4、少用肥肉、奶油及烹調油。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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