醫學上將誘發過敏性疾病暴發的抗原性物質稱為過敏原。由於物種的數量成千上萬，因此每一位過敏患者可能都是由不同的抗原性物質引起。現在，臨床將常見的過敏原歸納為以下幾類：
1、通過呼吸引起過敏的抗原性物質――吸入性過敏原：如花粉、柳絮、粉塵、蟲蟎、冷空氣、動物皮屑、油煙、各種香料、汽車尾氣、煤氣、香菸等。
2、通過飲食引起過敏的抗原性物質――食入性過敏原：如海鮮、魚蝦、異體蛋白、奶製品、豆製品、雞鴨、牛羊肉、大米、麵粉、香油、香椿、蔥、姜、蒜、動物脂肪、酒精、以及桃子、梨等各種水果、乾果、蔬菜、蜜餞，部分抗菌類製劑、消炎藥、解熱鎮痛藥等等。
3、通過觸控引起過敏的抗原性物質――接觸性過敏原：如化妝品、染髮劑、油漆、冷空氣、熱空氣、紫外線、幅射、化妝品、洗髮水、洗潔精、染髮劑、肥皂、化纖用品、塑料、金屬飾品（項鍊、手鍊、錶帶、戒指、耳環）、細菌、黴菌、病毒、寄生蟲等。
4、其他過敏原：如注攝藥劑青黴素、鏈黴素、異種血清等、精神緊張、工作壓力等、甚至有許多的患者根本不能確定具體的過敏原。
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