蕁麻疹俗稱風疹塊。是由於面板、黏膜小血管擴張及滲透性增加而出現的一種侷限性水腫反應，通常在2～24小時內消退，但反覆發生新的皮疹。病程遷延數日至數月。臨床上較為常見。
蕁麻疹的病因
一、食物刺激
常見的刺激性食物有魚蝦、蟹、蛋類等等，然後是某些肉類以及一些的植物性食品，例如可可、草莓、大蒜或者番茄等或者一些其他的調味品。部分人食用一些具有刺激性的食物之後，有可能引發的蕁麻疹，這可以說屬於變態反應性。但是，一些不新鮮食品會被分解為多肽類，而鹼性的多肽物質屬於是組胺釋放物，在蛋白食品被胃腸道徹底的消化之前，就會以腖或多肽形式被身體吸收，從而導致了蕁麻疹的發生。另外，色素、香料及防腐劑等食品新增劑中的物質也是一些比較的常見的過敏物質，體質敏感的人食用後，有可能會導致蕁麻疹的發病。
二、藥物刺激
一些藥物由於身體的體質不同也有可能引發蕁麻疹，許多善良藥物也容易引發機體的變態反應，從而導致患上蕁麻疹，常見的具有刺激作用的藥物有各種不動疫苗、痢特靈、青黴素、血清製劑、磺胺等。部分的仁心藥物如：嗎啡、可待因、阿司匹林、肼苯達嗪等屬於組胺釋放物，對於體質過敏的人，也有可能刺激到，從而導致患病。
三、感染因素
感染因素也分為很多種，包括病毒感染、真菌感染、細菌感染以及寄生蟲感染等等。最常見的就是感染因素就是引起上呼吸道感染的病毒和另一種金黃色葡萄球菌感染，然後就是肝炎病毒，也是比較常見的感染病毒。病人慢性感染病灶，如扁桃體炎、鼻竇炎、慢性中耳炎等等，這些疾病都與蕁麻疹發病存在著一定的精湛關係，難以簡單地進行確定，須經治療和實驗才能夠最終證明。
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