導致頭髮發黃、稀疏的原因也分先天和後天的不同。後天性的頭髮發黃、稀疏大部分由疾病所致，因此可以通過食療的方法來調節，下面就來看看有哪些食療方法：
香菇粥
養血和中，健脾益氣。本膳用香菇，營養豐富 製法將香菇用冷水泡發好，洗淨，切碎，粳米，淘洗乾淨。鍋置火上，放入適量清水、香菇、粳米，同煮，先用大火燒沸後，改為文火煮至粥熟，即成。
蝦皮蛋羹
補氣益腎，和胃健脾。本膳用蝦皮，含鈣豐富 製法蝦皮，擇去雜質，沖洗一下，雞蛋，磕入碗內，攪打成泡，然後放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗，放入蒸鍋中蒸熟，取出，可用以佐餐。
乳粥
補血潤燥，和胃健脾。 製法將大米淘洗乾淨，放入鍋內，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。
紅棗核桃芝麻湯
黑芝麻150g，核桃仁75g，紅棗50g，一起放入鍋中，加適量水，用旺火煮開後，改小火慢熬。核桃和黑芝麻都富含亞油酸以及維生素E，能預防面板乾燥，增加面板對溼疹的抵抗力，還有利於頭髮的生長。中醫還認為它們具有烏髮亮發的作用。
黑立雪梨湯
取黑立30克，雪梨l一2個。將梨切片，然後加適量水與黑豆一起放入鍋內，用旺火煮開後，改微火爛熟。吃梨喝湯，每日兩次，對防止白髮、少年白髮、早年白髮、頭髮枯黃都比較有效，是效果權佳的烏髮食品。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。