很多家長只知道“微量元素”這個名詞,但搞不清什麼是微量元素,今天我們就給大家簡單介紹一下。
根據在人體內的含量不同,元素可分為巨集量元素和微量元素兩大類。凡是占人體總重量的萬分之一以上的元素,如碳、氫、氮、鈣、磷、鎂、納、氯、鉀、硫等,就稱為常量元素或者叫巨集量元素;凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素,則稱為微量元素,微量元素又分為必需微量元素和有毒微量元素。如鐵、鋅、硒、銅、鈷、鎳、硼、氟、矽、釩、鉻、錳、溴、錫、碘等是人體必需的微量元素,是生命活動不可少的,又稱生命元素,而人體中還存在一些無任何生理作用的有毒重金屬元素,如鉛、汞、砷及鎘,通常也屬於微量元素。必需微量元素對人體有極其重要的作用,是人體內各種代謝的基礎,並影響著兒童的生長髮育。微量元素攝入過量、不足、不平衡或缺乏都會不用程度地引起兒童生理功能改變或發生疾病。每種微量元素都有其特殊的生理作用,缺乏則引起相應的疾病。
常見幾種微量元素的作用:
A鐵、是構成血紅蛋白的基礎,缺鐵可引起缺鐵性貧血,且容易併發感染,嚴重者伴有神經系統發育及行為異常。
B鋅、影響氨基酸代謝及蛋白質合成,缺鋅會引起兒童生長髮育遲緩,還影響兒童骨骼發育,鋅還構成味覺素,缺鋅時常見味覺減退、厭食、異食癖。
C銅、在體內主要與白蛋白及銅藍蛋白結合,缺銅可出現貧血、中性粒細胞減少、易發感染性疾病。
D碘、在體內的作用通過甲狀腺素的功能而變現出來,環境中缺碘則引起地方性甲狀腺腫,甲狀腺素的缺乏對幼兒腦發育及智慧發育產生不可逆的損害。
E硒、參與構成體內一些蛋白酶,還可清除體內自由基,起到抗衰老、抗癌作用,缺硒可出現克山病、大骨節病等。
F鉬、存在於人體重要的酶黃嘌呤氧化酶中,缺鉬引起尿酸代謝障礙。此外,鉬與食管癌的發病有關。
G鈷、可促進鋅的吸收,肝臟中的鈷大部分以維生素B13的形式存在,維生素B13的缺乏可引起巨幼細胞性貧血。
H氟、參與人體的正常代謝,適量的氟對維持機體的鈣磷代謝、促進牙齒及骨骼鈣化,保證牙齒、骨骼正常生長髮育有重要作用。
溫馨提示
平時生活中避免孩子接觸鉛、鎘、汞、砷等元素,這些元素在體內長期蓄積會有毒性作用。
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