幼兒期是控制肥胖的關鍵期之一
肥胖兒童的家長最初都有一樣的心態：孩子吃得胖長得壯是好事;如果在意外表，長大後減肥就是了。其實，人在成長過程中，脂肪的增長會經過3個關鍵期：出生前3個月、嬰兒期和11歲-13歲，如果在這3個時期過度發胖，那麼孩子今後很可能屬於“喝口水也會長胖”的體質。濟南市兒童醫院兒童保健所宋風玲
究其原因，還要從肥胖的兩個分類說起。首先，人體脂肪細胞數目在以上3個關鍵期中，增生的最為活躍，一旦增生過度發生肥胖，可引起“脂肪細胞增多型肥胖”。正常人的脂肪細胞個數大約有250億~280億，而肥胖的孩子可以增加到635億-905億，是正常人脂肪細胞數的3倍。其次，不在以上3個脂肪細胞增殖期，比如幼兒期、成人期發生的肥胖，稱之為“脂肪細胞體積增大型肥胖”，往往是脂肪細胞體積增大而數目正常。“脂肪細胞增多型肥胖”是最難治療的，即使孩子成年後辛辛苦苦地減肥，也極易反彈。而“脂肪細胞體積增大型肥胖”相對容易控制，減肥也容易見到成效。所以，11歲-13歲是控制兒童肥胖的最後一道關，若青春期肥胖仍未被控制，則約有80％的肥胖兒可發展為成人肥胖，因此，把握這個時期非常重要。
肥胖會對兒童產生7大身心影響
雖然，在就診中有30％以上是肥胖患兒。但是，大部分家長帶孩子前來就診，多半是因為孩子的外表受到歧視，或是孩子的內分泌系統出現了一些問題，往往都是中重度肥胖患兒。其實，小胖墩的問題不僅僅只是停留在外表，肥胖對孩子的身體也會產生一系列的危害，需要家長及早發現，及早干預。
1、易誘發脂肪肝
重度肥胖兒童脂肪肝的發病率高達80％，而兒童肥胖就是誘發脂肪肝的重要因素，高血壓、高血脂是肥胖兒童發生脂肪肝的危險訊號。
2、易血脂偏高
肥胖兒童血脂明顯高於正常兒童，而血脂紊亂是動脈粥樣硬化的高危因素。
3、高胰島素血癥
肥胖兒童普遍存在高胰島素血癥，這是因為身體為了維持糖代謝需要，長期被迫分泌大量胰島素，長此以往，就會導致胰島抵抗，易引發2型糖尿病
4、易患呼吸道疾病
肥胖兒童由於胸壁脂肪堆積，壓迫胸廓擴張受限，易影響肺通氣功能，使呼吸道抵抗力降低，易患呼吸道疾病。
5、易患消化系統疾病
肥胖兒童消化系統疾病的患病率是15％，明顯高於正常兒童(4％)。
6、抵抗力下降
肥胖兒童的免疫功能低下，尤以細胞活性明顯降低，因而易患感染性疾病。
7、易影響孩子的智力和心理
部分肥胖兒童的總智商和操作商會低於健康兒童，其活動、學習、交際能力低，久而久之會出現抑鬱、自卑，使兒童對人際關係敏感、性格內向、社會適應能力低，影響兒童心理健康。
警惕3類“偽科學餵養”
如今，一些前來看兒童肥胖的家長，都會有一樣的困惑：自己明明是科學餵養的，為什麼孩子還是會肥胖呢?排除病理性肥胖，在就診的95％以上的幼兒中，都是單純性肥胖，後天環境因素是其發生的重要原因。而在這後天因素中，所謂的“科學餵養”是主要原因。
誤區一不吃垃圾食品，卻吃魚類、肉類過量。
很多家長都知道吃油炸食品、洋快餐會導致孩子肥胖，這類垃圾食品早已上了黑名單。但是，一些家長看來健康營養的食物，如魚蝦蟹、牛肉、雞肉等，幾乎都會給孩子不設限的吃。這類食物超量食用同樣會導致肥胖發生。
誤區二不喝可樂，卻把乳酸類飲料和純果汁當水喝
很多家長會限制孩子喝可樂、碳酸飲料，但不限制孩子喝牛奶、純果汁飲料，或是乳酸類飲料，因為他們覺得這類飲品營養價值高，可以助孩子長身體。但其實，這類飲品的成分中含糖量、熱量都頗高，比如喝1瓶450毫升的鮮橙果汁，每一百毫升就會產生186千焦的能量，按熱量值換算，喝1瓶相當於吃了50克米飯。如果不控制孩子每天的飲用量，同樣會導致發胖。
誤區三大米飯、麵食等精細食物吃過量
有些家長在讓孩子吃飯時，總是喜歡把飯盛得很滿，會要求孩子“再多吃一口”，還有一些孩子特別喜歡吃麵食。同樣地，對這些澱粉類食物的攝入量不進行控制，孩子也會發胖。此外，由於現代人食用精細食物多，粗糧攝入少，所以對纖維素的攝入就偏低了。纖維素含量低的食物更容易被人體吸收，也更易使人產生飢餓感，會使人吃得過多，從而導致肥胖。
預防小胖墩的3個方法
1、分餐盤，均衡飲食
對孩子而言，預防肥胖首先要做到均衡飲食。比如，每天攝取的三大營養素蛋白質、碳水化合物和脂肪，都要控制攝入量，不要無節制的吃。一般，在孩子新增輔食後，2週歲之前，父母會給孩子獨立做飯，控制攝入量。而等孩子過了2週歲之後，雖然和父母可以吃同樣的食物，但父母也應該給孩子準備一個多格餐盤，這樣既可以保證食物的多樣化，又可以有效控制孩子的食物攝入量。
2、讓孩子做簡單的運動
除了通過飲食控制體重，運動也是必不可少的手段，家長要培養孩子的運動愛好。比如，游泳、慢跑、跳繩等。如果孩子實在沒有喜愛的運動專案，那麼家長也要想辦法制造機會讓孩子“運動”起來。比如不坐電梯，一般爬樓梯20分鐘消耗的運動量相當於慢跑1小時，吃完飯帶孩子晚上散步等。
3、多給孩子做家務的機會
大部分肥胖的孩子都有一個通病，那就是懶!很多家長非常寵溺孩子。比如，只要孩子一個眼神，一抬手，東西就會送到孩子身邊。有些諸如洗澡、穿衣、繫鞋帶等的小事，也全都是由父母代勞。久而久之，吃得多動得少就會發胖。而一旦孩子發胖後，動作變得遲緩後就更不願意動了，這就形成了一個惡性迴圈。所以，父母一定要多給孩子機會做力所能及的事，讓孩子動起來。
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