科室: 減重代謝外科 副主任醫師 吳良平

  據英國《每日郵報》11月27日報道,西班牙納瓦拉大學和義大利卡塔尼亞大學研究團隊發現,每天喝一到四杯咖啡對身體有好處。咖啡中富含多種抗氧化劑的多酚類物質,可以預防多種代謝綜合徵,如糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖等。
  這個訊息對於很多有喝咖啡習慣的胖友和糖友來說無疑是天籟之音。不僅可以享受咖啡帶來的快感,還可以治病減肥,一舉兩得,何樂而不為呢?
  但是也有不少網友對此表示疑問,如果天天都喝星爸爸的話,一天四杯,一杯20,荷包遭受不住啊。還有網友說,這樣下來還沒來得及減肥,倒是會心率不齊,手腳發顫,猝死在工作崗位上。
  那麼,喝咖啡有助於預防糖尿病和減肥的說法到底對不對呢?哈佛公衛學院在4年間分析超過12萬名衛生部門員工攝取咖啡與糖尿病的關聯,結果發現,相較於咖啡攝取量不變的人來說,多喝1.5杯咖啡的人,未來4年罹患2型糖尿病(一般指成年後才發病的糖尿病)的風險下降11%,且受試者當中,每天喝3杯以上、咖啡攝取量最高的人,罹患2型糖尿病風險比一天喝1杯或少於1杯的人低37%。
  也就是說,咖啡確實是會降低患糖尿病的風險,但是隻在短時間內起效。這是因為咖啡中的抗氧化物可以降低炎症反應、改善血管功能,因此可以起到治病效果,但如果喝咖啡的量過少就會看不到這個效果,過多(超過五杯)就會因為攝入的咖啡因過多反而對身體不利。

  因此,咖啡有助於減輕換糖尿病的風險和減肥這個結論是沒錯的,難就難在每天攝入的咖啡的量的把握上。要是想要成功減肥和治療糖尿病還是要採取科學的方法哦。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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