羊肉忌梅子、西瓜，服人奶可解。
免肉忌芥菜．多吃有害。解法眼楊梅水。
狗肉忌綠豆。多吃則肚脹。解法食蕹菜。
雞肉忌蜜，吃則致病。服人奶解。
皮蛋忌紅糖，食後會腹瀉，解法用檳榔燒灰沖水服。
鯉魚忌甘草。服麻油可解。
甲魚忌莧菜。眼蕹菜汁解。
螃蟹忌五加皮酒及柿子．吃則不適，甚至釀成大疾，解法服蓮藕汁。
龜肉忌薄荷，誤吃易患小腸疝，氣。解法：甘草15克、桃仁25克，煮水服；
田螺忌與蠶豆同吃，否則絞腸肚痛。解法服童便。
黃瓜忌花生，吃則瀉肚不止。解法服霍香丸。
梨子忌熱茶，食之大瀉。解法用樟樹皮煮水
香蕉忌芋頭。解法急服桐油10克。
毒菇中毒。用新鮮空心菜250克，搗碎取汁，一次飲服。
誤食鹼性毒物。可用灌喝大劑量醋水的方法來急救。因鹼性毒物碰到酸性的醋，會中和而解毒。
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