科室: 口腔科 副主任醫師 李景輝

  每個人都知道牙齒的重要性,若不注意保護就會導致口腔疾病,齒齦增生就是其中一種常見的口腔問題,此病形成一般與長時間口腔呼吸、口腔不良衛生、家族遺傳、某些藥物影響等情況密不可分。那麼,出現齒齦增生多吃什麼比較好呢?

  1、芹菜

  芹菜纖維粗就像掃把,掃掉牙齒上的部分食物殘渣,另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內的酸鹼值,達到自然的抗菌效果。

  2、香蕉

  香蕉含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則齒齦會變得脆弱,容易罹患疾病。

  3、多喝乳酪

  經常食用乳酪能增加齒面鈣質,有助於強化及重建琺琅質,使牙齒更為堅固。

  4、洋蔥

  洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分,在試管實驗中發現,洋蔥能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

  建議每天吃半顆生洋蔥,不止預防蛀牙,還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。製作生菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治裡,夾上一些生洋蔥絲。

  5、大蒜

  大蒜與洋蔥一樣有殺菌、防過敏的功效。

  很多人都有這樣的經歷,好好的一口牙齒不知不覺變得“嬌氣”起來,在進食冷、熱、酸、甜的食物,甚至用冷水刷牙時,牙會變得又酸又軟,這就是醫學上所稱的“牙本質過敏症”,俗稱“倒牙”。每天用生大蒜在牙齒敏感區摩擦,每次2—3分鐘可減輕症狀。

  牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘後,疼痛會逐漸緩解。

  6、冷盤

  涼拌三絲:黃豆芽(綠豆芽)、胡蘿蔔絲、海帶絲,可提供維生素B族、維生素C、維生素A,豆芽、海帶具有清熱效果。

  涼拌白菜絲:提供維生素C,清熱去火。

  木耳拌藕片:可提供礦物質鐵、維生素B族,藕片具有清熱效果。

  7、熱菜

  清炒時蔬:芹菜、油菜、菜心、小白菜等各種綠色葉菜,可提供維生素B族、維生素C、維生素A,具有清熱效果。

  肉絲芹菜:瘦肉絲、芹菜,可提供鐵、鋅等礦物質及維生素B族、維生素C、維生素A,芹菜具有清熱效果。

  冬瓜香菜湯:冬瓜、香菜、豆腐、豆芽等,可提供維生素B族,冬瓜、豆腐、豆芽具有清熱效果。

  豬肝菠菜湯:可提供鐵、鋅等礦物質、維生素B族、維生素A,有利於潰瘍修復。

  不良生活飲食習慣可使患體內缺乏鋅、銅、鐵、硒等微量元素和核黃素、葉酸等B族維生素、維生素C等,這些可能與口腔潰瘍的發病有關。另外,維生素A、礦物質鋅、維生素C的攝入有利於口腔黏膜修復。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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