科室: 神經內科 主任醫師 呂志勤

  日常生活能力減退和行為異常是老人痴呆症的一種典型表現,老年痴呆症,又名阿爾茨海默症,是一種進行性發展的致死性神經退行性疾病,臨床表現為認知和記憶功能不斷惡化,日常生活能力進行性減退,並有各種神經精神症狀和行為障礙。這是每一個兒女都不希望發生在父母身上的病症。那麼,日常生活能力減退和行為異常的老人有什麼飲食禁忌?

  一、下面的介紹一些飲食禁忌。

  1、食物應新鮮,易消化,飲食要均衡,避免攝取過多的鹽、糖及動物脂肪。一日攝取鹽量應控制在5克以下,蛋白質、食物纖維、維生素和礦物質微量元素等都要均衡攝取。

  2、宜常食具有健脾補腎,健腦益智作用的食物,如山藥、枸杞子、蜂膠、胡桃肉、芝麻、蓮心、龍眼、栗子、榛子、花生、紅棗等。

  3、避免過度喝酒、抽菸、生活有規律。喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦功能異常。

  4、宜多食含纖維素的新鮮素菜和水果,少食辛辣助熱的食物,以保持大便暢通。

  二、食療選方。

  1、靈芝20克,刺五茄15克,淫羊藿12克,沸水沖泡蓋燜5分鐘,代茶飲。有壯筋骨,強心力之效。適用於老年人健忘體衰。

  2、枸杞子6克,五味子6克,白糖適量。枸杞子、五味子搗爛,沸水沖泡,加白糖,代茶頻飲。功效強身延年。常飲可延年益壽,益智強身。

  3、黑芝麻25克(搗碎),大米100克,淘淨加水適量,煮粥,常食。適用於老年性痴呆肝腎不足。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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