菱形-現象的患者飲食上宜吃維生素A豐富的食物;宜吃綠色蔬菜;宜吃胡蘿蔔素豐富的食物;忌吃甜食;忌吃辛辣食物。下面為大家介紹幾種不同的食療方法。
枸杞南瓜雜米粥
枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,水4碗。枸杞洗淨,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米淘洗乾淨。一起放到砂鍋中,小火熬製40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。
胡蘿蔔木瓜牛奶羹
胡蘿蔔半根,木瓜半個,牛奶500克,白糖少許。胡蘿蔔、木瓜塊先蒸熟,然後用豆漿機打成漿(或用勺子碾碎),與牛奶混合,加少許白糖即可食用。注意,木瓜必須蒸熟後與牛奶混合,否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結,產生苦味肽。
枸杞開心果豆漿
開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。枸杞洗淨,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。
熟蛋拌菠菜
嫩煮的熟雞蛋2個,菠菜300克,香油1勺,鹽、胡椒粉、雞精適量。做法是將菠菜洗淨,散開,放入加1勺香油的沸水中焯1分鐘撈出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟雞蛋去殼,切碎,和菠菜拌在一起。加入鹽、胡椒粉、雞精、香油,一起拌勻,即可食用。
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