對多脂飲食不能耐受是膽囊切除術後綜合徵(postcholecystectomy syndrome，PCS)的病症之一，膽囊切除術後綜合徵係指有過膽囊切除病史的患者術後發生的腹痛、消化不良等腹部症狀的統稱。一半的PCS患者腹痛或“消化不良”(上腹部或右上腹脹滿感、腹鳴、噁心、嘔吐、便祕、不耐受脂肪或腹瀉等)於術後數週內出現，另一半患者於術後數月或數年內出現症狀。這些症狀為非特異性的，依潛在的病因不同而不同，但常包括右上腹或上腹部的疼痛，多見於餐後，呈銳痛。其他症狀則可能有燒心、噯氣、嘔吐及對多脂飲食不能耐受。那麼，患者對多脂飲食不能耐受的應如何預防？下面簡單說明一下：
1、積極開展中西結合治療膽系疾病，掌握好手術適應症，儘可能減少急症膽道手術，選擇好手術方式。
2、普及膽道影像診斷方法，充分了解膽道病理改變。膽道造影、膽道鏡檢查、膽壓測定等有助於提高膽道手術的治療效果。
3、我國肝內膽管病變較為罕見，手術難度較大，提高膽道手術技巧十分重要。各種膽道手術如能消除病因、預防膽道狹窄、建立通暢引流，醫`學教育網蒐集整理髮生膽道術後綜合徵的機會肯定會減少。
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