我國古代醫家對飲食不慎與疾病復發的關係有不少論述，並提出了“食復”的概念（“食復”是指疾病初愈，因飲食不慎而致疾病復生或變生他病）。
張景嶽在《景嶽全書》中雲：“不可強食，強食則助邪……縱食則食復”，指出飲食調養須顧脾胃之氣，若病後一味縱食、強食，其必損胃氣，助長邪氣，舊病也會飲過食而復萌。
張仲景認為在疾病癒後初期，因邪氣未盡，脾胃之氣未復，食療應恰當地因人因病選擇。《傷寒論》記載：“病新瘥，人強予谷，脾胃氣尚弱，不能消谷，故令微煩，損谷則愈”。告訴人們病始於初愈時，常因病邪折磨致病體虛弱，脾胃受傷，此時若盲目進補和強制飲食，脾胃則不能消化食物，如果適當限制進食，則病情會恢復。
腫瘤患者在恢復期因飲食不慎，而出現復發轉移的也很多見，不得不慎！
名醫龐安常則指出了病後調補的方法，曰：“凡病瘥後，宜先進清粥湯，次進糜粥，亦須少與之，切忽過食也。
至於酒肉，尤當禁”。在疾病的恢復期和康復期，大病剛愈後，飲食應由稀糜漸稠厚，數量由少到多，如此循序漸進，不能過食，至於酒肉之類的食物，當屬禁忌之類。
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