科室: 普通外科(胃腸) 副主任醫師 朱子元

  有多少人,在享受美好生活的同時被肥胖不知覺捲入了生命之河中危險的旋渦。

  那麼到底在多少人在重視肥胖這一生命殺手?

  每當夏天來臨,好多愛美的女士勇敢走進減肥店-----為美而去“割肉”!再看那拖著沉重腳步走來的老人----腦血栓後遺症,還有肚皮上滿是針眼的糖尿病胰島素應用者,從他們的一聲嘆息中:唉,太胖了!感知到了挽留健康的心情。再看,酒桌上大吃大喝的人們;再聽,從醫院產房中傳來的喜訊:又是一個大胖兒子----10斤!好不好呢?

  肥胖(這裡不包括病理性肥胖)是怎麼來的?一個字:吃!看一下肥胖的定義:長期能量攝入過多,超過機體能量消耗,體內多餘的能量轉化為脂肪,並過度的積聚而引起的營養代謝失衡性疾病。從定義裡,可以看出,早已把肥胖定義為疾病。世界衛生組織推薦國際統一使用的肥胖判斷方法,計算公式為:體質指數(BMI)=體重(kg)/身高(m)的平方,標準:18.5--24.9為正常,25--29.9為超重,大於30為肥胖,我國最近提出了適合中國居民的判斷標準:正常為18.5---23.9,超重為大於等於24,肥胖為大於等於28。有了金標準,大家是否可以對號入座了?如你沒在正常範圍,就請繼續往下讀。

  吃!怎麼就能吃出個胖子來?體重的維持主要由能量的攝取及消耗兩種因素決定。如長期攝入的能量多於消耗的能量,就會發胖,如長期攝入的能量少於消耗的能量,就會消瘦,看一看五十年代的電影人物,胖的太少了,這裡不多說。食物總能量和脂肪攝入過多,是引起肥胖的重要因素。大家都知道,三大產能營養素包括:糖(碳水化合物)、脂肪、蛋白質,而人體對過剩能量的儲存方式,就是以脂肪的形式出現,糖原(包括肝糖原、肌糖原)的儲量是很少的,所以,過多的攝入糖,依然會轉化為脂肪儲存下來,攝入的脂肪除消耗之外,也會儲存下來,而蛋白,則不能轉化為脂肪,這也就是為何在減肥時,多食高蛋白飲食,既可供能,又不至於發胖的原因;發胖第二因素,不良的進食習慣,主要是進食過快。看一看身邊胖者,哪一個吃飯不是狼吞虎嚥?過快的時食,當有飽腹感時,已攝入了大量食物,而細嚼慢嚥,通過醫學上的胃相、腸相、腦相的刺激,產生飽腹感較快,且產生飽腹感時,攝入食物也不是很多;發胖的其它因素,生活安定、生活水平高、勞動強度低、運動少、生活工作壓力大等因素也是不可小視的。

  胖了,身上的脂肪堆積了,是通過什麼途徑實現的?答案只有一個:脂肪細胞體積增大。而非脂肪細胞數量增多。就象賺錢一樣,錢多了,錢袋鼓起來,錢少了,錢袋癟下去一樣,所以,有多少減肥成功後的美女再度被“吹”起!在大聲抱怨減肥方法不佳的同時,沒想到點別的什麼?現再明白為什麼產房傳出生了10斤的胖兒子,也不是什麼好事了吧?脂肪細胞絕對數從出生就多,長大了,胖的機會就會遠遠的高於正常體重的嬰兒,孕期過度營養,分娩超重嬰兒,真正是讓孩子輸在了起跑線上了!幾年前我們大談,中國足球要從娃娃抓起,同樣的道理,控制體重,要從孕婦抓起。

  下面也該淺談一下肥胖的害處了。也就是說,為何要把肥胖定為生命殺手!

  1、高胰島素血癥。肥胖可使體內胰島素作用下降,胰島素濃度是正常人的2--3倍,患糖尿病危險是正常人的40倍。

  2、對生殖激素分泌的影響。肥胖者,性激素的分泌作用受改變明顯。體內脂肪過多,特別是腹部脂肪過多,可引起女性排卵功能障礙、雄激素過多,可出現月經紊亂、停經、不孕,男性體內雄激素減減少,雌激素增多,可出現性慾低下等表現。

  3、大多肥胖者便祕、腹脹、不同程度脂肪肝、膽囊炎、膽石症。在一定誘發因素下,可出現急性胰腺炎。

  4、心腦血管疾病。肥胖出現高脂血症,血液粘稠,動脈硬化,冠心病、高血壓病、腦梗塞等發病率明顯增高。所以,在本文開始老人的那一聲長嘆是發人深醒的!

  5、睡眠呼吸暫停綜合徵。肥胖者,呼吸道受到機械性壓迫,睡眠時呼吸可有一過性的暫停,有時可危及生命,尤其伴發心血管病症者,低氧,可誘發心律失常,有時可導致死亡。

  肥胖不僅是美觀的問題,更是健康的問題。未胖先防,既胖減肥,管起貪嘴,邁開懶腿才是硬道理!

  俗語說;一口吃不成個胖子,那麼,一日也減不成個瘦子。控制能量攝入,增加運動消耗,塑造你標準體態,遠離健康殺手!至於如何減肥,我們在以後交流。

   

       

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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