痛風病人發病時非常痛苦，而高嘌呤、高熱量、高蛋白的飲食，是痛風病人的致命殺手。那麼，痛風病人有些什麼飲食禁忌呢?
1、首先，含極大量嘌呤的食物是痛風病人的絕對禁忌：如羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、腓魚、沙丁魚及酵母等。
2、其次，含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃，如鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚、鯖魚、鮭魚、扇貝魚、鹹豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。
3、含中等量嘌呤的食物儘量少吃，如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌、內臟(胃及腸等)、牡蠣肉、蝦、鰻鱺、大比目魚、酸蘋果、菜豆(腎形豆)、小扁豆、蘑菇或菌類製品、豆製品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
痛風病人可以吃什麼呢?痛風病人適宜吃以下低嘌呤食物：
1、各種乳類和乳酪類;蛋類;穀類，如麵包、玉米粥、麵條;
2、蔬菜類，除佔中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品種;
3、脂類，各種脂肪(中等量攝入)、奶油製品和黃油;
4、堅果類，如核桃仁、栗子;
5、膠質類，如海蔘和魚翅;濃縮維生素製品類，如魚肝油;
6、飲料類，如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;
7其他類，如魚子醬、糖、蜜汁、餡餅等。
控制飲食多飲水 ：
控制飲食總量、減少嘌呤攝入。正常人的每日飲食含嘌呤約600～1000mg，痛風患者每日飲食中所含嘌呤量應減少到150mg左右。
應禁止高嘌呤含量食物，如動物內臟、腦髓、蘑菇等的攝入，適量食用含中、低嘌呤的食品，在烹調肉時，應先用水焯一下撈出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤含量。
控制蛋白質的攝入，每日每kg體重不應超過1g蛋白質，病情嚴重的，應限制在0.8g以下;減少脂肪的攝入，飲食所含總熱量應比正常人減少10％～15％。
尿酸在鹼性環境中容易溶解，所以應多食用蔬菜、水果、硬果、牛奶等鹼性食物。急性發作期應多食用蔬菜及水果;同時還應增加維生素B和維生素C的攝入，大量的維生素B和維生素C能促進組織內鬱積的尿酸鹽溶解及排出。
多行足浴 關愛自己的腳 ：
由於大多數患者最初發作時，多表現第一跖趾關節(足大趾)的紅腫熱痛，這是由於足大趾遠離心臟，區域性血液迴圈較差，腳趾溫度較低，尿酸容易沉積該處所致。所以痛風患者經常洗熱水浴或用熱水泡腳，以促進血液迴圈，減少尿酸的沉積。另外不要穿過緊的鞋，防止血液迴圈受阻，以免痛風發作。
適度食補 防復發 ：
中醫學認為本病急性期常見關節區域性紅、腫、熱、痛，多屬於溼熱痺阻證，此期調治宜清熱利溼為主;緩解期常見關節腫痛反覆發作，日久不愈，關節周圍可出現痛風石，或出現關節僵硬、畸形、活動受限，多屬於脾虛溼阻證或肝腎虧虛證型，此期調治宜健脾利溼或補養肝腎為主。
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