隨著人們生活水平的提高,醫療檢測技術的進步,膽囊息肉的檢出率逐漸升高。在這部分人群中,多數為膽固醇息肉,不少人知道自己膽囊內有息肉後,都會上網查詢,從而得出了“膽囊息肉會癌變”的結論,思想負擔頗大,莫須有的症狀也會先後出現,最後到醫院,請求醫生無論如何也要切除膽囊。究其原因,是對膽囊息肉的一知半解,造成這樣沉重的心理負擔大可不必。
其實,膽固醇型膽囊“息肉”,並不是真正的息肉,因為與膽囊的腺瘤型息肉不同,它只是沉積在膽囊粘膜上的膽固醇結晶體,沒有細胞結構,沒有血供,只是這些結晶體,在形態上類似息肉的外形,因此,該病通常也稱為“膽囊息肉樣變” ,或“膽固醇沉積症”,它並不是真正的良性腫瘤,因此,通常是不癌變的。
膽囊膽固醇息肉的形成多與體內膽固醇的代謝紊亂有關。
膽固醇息肉在B超上的表現,通常為附著於膽囊壁上的大小、數量不等的等回聲或強回聲團,因其密度不高,通常不帶聲影。從形態上看,基底部通常較小,如葡萄或蘑菇狀。
以下措施可能有助於預防膽固醇息肉的形成:
1、減少高膽固醇食物的攝入。
含高量膽固醇的食物(括號內是每100克食物中含有的膽固醇毫克數)
動物的腦子含量最高,如豬腦(2500-3100毫克)、牛腦(2400-2700毫克)、羊腦(2000-2100毫克)。
其次是禽蛋黃,如鹹鴨蛋黃(2100毫克)、雞蛋黃(1700毫克)、鵪鶉蛋黃(1600毫克)、松花蛋黃(100毫克)。因此,中國營養學會發布的《中國居民膳食指南2007》,建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。
動物內臟,如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸(牛、羊、雞、魚等動物內臟亦同)含有較多膽固醇,大致含量是每100克內臟含200~400毫克膽固醇。
魷魚(或烏賊魚) 每100克魷魚(鮮重,水分含量80.4%)含膽固醇268毫克。如果要吃魷魚的話,以每週不超過一、二次為宜。
貝殼類,如鮮貝、赤貝、牡蠣、扇貝、鮑魚、蛤蜊、螺類等通常含有較多膽固醇,其含量一般在100~200毫克/100克。
其他,奶油、黃油、羊油、豬油、牛油等動物油脂中含有較多膽固醇。而且,這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進肝臟合成更多的膽固醇。因此,應避免食用動物油脂。
含中等量膽固醇的食物有: 豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉鬆、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。
含低量膽固醇的食物有:瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海蔘。 豆類幾乎不含有任何膽固醇。
(以上資料來源於網路)
2、規律飲食。規律飲食可以保證讓膽囊內儲存的膽汁定時排出,不給膽固醇析出、沉澱的機會。
但如果膽囊息肉過大,或有症狀,或有嚴重的心理負擔,經醫生診查後,可行腹腔鏡膽囊切除手術。
以下是手術切除後的膽囊及粘膜上附著的膽固醇息肉。
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