間質性膀胱炎患者發現，調節飲食有助於減輕症狀或避免症狀發作。間質性膀胱炎協會（ICA）收集的資料表明，調節飲食對於症狀的控制是因人而異的，這個結論也是符合我們臨床病人的體會的。
儘管對於間質性膀胱炎患者來說有一些關於飲食的經驗和建議可以遵循，但要找到適合自己的飲食習慣還需要患者個人不懈的努力去調整和體會，有時這還是一個漫長的過程，而且需要很強的自制力，因為任何一種習慣的調整都絕非易事。
飲食上總的來說：酸性食物、醃製品、熏製品和刺激性太強的食物和飲品儘量少用或不用。
現在我把看到的資料結合臨床患者的體會作一總結列出，應該避免的食物如下：
乳酪、酸奶、巧克力、豆製品、檸檬酸、咖啡
西紅柿、洋蔥、辣椒、姜製品、醋、醬類（包括自制的豆瓣醬）
酸蘋果、杏、柑橘、葡萄、水蜜桃、菠蘿、李子、酸草、酸
陳年、罐裝、醃製、加工或熏製的肉和魚製品，鹹牛肉以及含有硝酸鹽和亞硝酸鹽的肉製品
酒精飲料（包括啤酒和白酒）、碳酸飲料如蘇打水、咖啡或濃茶、酸果汁，尤其是柑橘或酸棗汁
當然具體到每個人的飲食情況都不太一樣，我們希望每位患者能夠摸索出適合自己的飲食規律來，從而達到減輕症狀和避免間質性膀胱炎復發的目的。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。