慢性胃炎的尚無特效療法，一般主張無症狀者無需進行治療。若有症狀可參考下列方法進行治療：
1、避免引起急性胃炎的因素：如戒除菸酒，避免服用對胃有刺激性的食物及藥物，如NSAID等。
2、飲食治療：原則與潰瘍病相似，多次少餐，軟食為主，避免生冷及刺激性食物，更重要的是根據病人的飲食習慣和多年經驗，總結出一套適合自己的食譜。
3、藥物治療：Hp相關性胃炎需進行根除Hp的治療。而其他慢性胃炎西醫尚無特效療法，主要是對症治療。
中醫藥治療可改善症狀，根據個體的情況辨證施治，常見證型及治法如下：
肝胃不和型：採用舒肝理氣和胃解鬱之法，可選用柴胡疏肝散合沉香降氣散加減;
脾胃虛弱型：採用溫中健脾，可選用香砂六君子湯合黃芪建中湯加減;
胃陰不足型：應養陰益胃。方選一貫煎合芍藥、甘草湯加減;
胃絡瘀血型：宜活血化瘀止痛，偏實、偏熱者，方可選失笑散合丹蔘飲加大黃、生甘草，如偏血虛之瘀血，則方選調營斂肝飲加白芨、三七，如中虛偏寒，脾不統血，可選黃土湯加減;
肝胃溼熱型：證見嘈雜、泛酸，胃脘灼痛，噁心泛嘔，口臭口渴，口苦心煩，苔黃膩，脈弦滑數，宜清洩肝熱、和胃抑酸止痛，方選溫膽湯合左金丸加味。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。