科室: 營養科 副主任醫師 方玉

  肺腫瘤無症狀

  宜:蛋白類(雞蛋、牛奶、畜禽肉);非澱粉類蔬菜(如蘿蔔、蓮藕、百合、山藥、南瓜、西紅柿、生菜、菠菜、西蘭花、黑木耳、銀耳、蘑菇)、全穀類(小米、薏仁米、紅豆)、堅果(如核桃、杏仁、葵花籽)、水果(如蘋果、梨、橙子、柑橘);其他(綠茶、菊花 、冬蟲夏草)。

  忌:肥厚油膩、辛辣過鹹,如肥肉、濃肉湯、油條、幹辣椒、胡椒、花椒。

  蘆筍胡蘿蔔汁:蘆筍200克,胡蘿蔔200克,榨汁,加少量橄欖油空腹服用。

  百合山藥粥:百合(鮮者佳)50克,山藥50克,粳米50克,煮成粥。

  蟲草鴨:嫩肥鴨1支(重1500克),蟲草15克,姜3克,蔥段6克,料酒10克,鹽2克,肉湯1000克,砂鍋燉1-2小時,吃肉喝湯。

  肺腫瘤伴咳嗽

  宜:蛋白類(雞蛋、酸奶、鴨肉);非澱粉類蔬菜(如白蘿蔔、百合、山藥、蘆筍、冬瓜、西紅柿、芹菜、銀耳、蘑菇)、全穀類(小米、薏仁米、紅豆)、堅果(如核桃、杏仁、葵花籽)、水果(如青果、羅漢果、銀杏、蘋果、梨、橙子、柑橘);其他(茶、菊花、金銀花、甘草、冬蟲夏草)。

  忌:肥厚油膩、辛辣過鹹、畜禽肉及內臟,海鮮、發物;乾咳忌辛散如生薑。

  白蘿蔔汁:生白蘿蔔150克洗淨切碎,加少量涼白開水用攪拌機打成汁,睡前飲用。

  蜜糖蒸百合

:將百合60克洗淨,加入蜂蜜10克,隔水蒸熟服食。

  百合杏仁粥:百合(鮮者佳)50克,甜杏仁15克,苦杏仁3克(去皮泡軟),粳米50克,冰糖適量,煮成粥。

  肺腫瘤放化療伴噁心、納差

  宜:蛋白類(雞蛋、酸奶);非澱粉類蔬菜(如白蘿蔔、蓮藕、荸薺、百合、山藥、蘆筍、西紅柿、芹菜)、全穀類(小米、薏仁米、紅豆)、堅果(如核桃、杏仁、葵花籽)、水果(如山楂、木瓜、蘋果、梨、橙子、柑橘);其他(生薑、茯苓、黨蔘、白扁豆、大棗、茶)。

  忌:肥厚油膩、葷腥。

  四汁飲:雪梨,荸薺,蘆根,鮮藕各250克,洗淨切小塊,加溫水浸泡片刻,用榨汁機榨汁,早晚2次分服。

  蓮藕粥:蓮藕100克切小塊,大米50克加水熬成粥,加糖調味服食。

  沙蔘燉豬肉:北沙蔘、玉竹、百合、山藥各15克,瘦豬肉500克切塊,蔥姜適量,所有材料燉熟,加鹽調味,飲湯,食肉和藥。

  肺腫瘤放化療伴血細胞低

  :蛋白類(雞蛋、酸奶、動物血、牛尾、排骨、海蔘);非澱粉類蔬菜(如棗、蓮藕、百合、山藥、菠菜、蘆筍、西紅柿、木耳、香菇)、全穀類(小米、薏仁米、紅豆)、堅果(如花生、核桃、杏仁、葵花籽)、水果(如蘋果、梨、橙子、柑橘、獼猴桃);其他(棗、枸杞、阿膠、冬蟲夏草)。

  忌:肥厚油膩、辛辣過鹹。

  龍眼花生粥:粳米50克,龍眼肉10克,花生米25克,大棗5枚,煮粥。

  鴨血三七豆腐湯:鴨血塊200克,三七粉50克,豆腐100克,蘑菇20克,水發木耳10克,蔥姜、料酒、精鹽、素油各適量。

  阿膠燉肉:瘦豬肉50克,阿膠3克,紅棗5枚,蔥姜、鹽、料酒、植物油少許,砂鍋燉1小時。

  肺腫瘤放化療伴體虛、多汗

  宜:蛋白類(雞蛋、牛奶、土雞、牛尾、甲魚、海蝦);非澱粉類蔬菜(如胡蘿蔔、蘆筍、西紅柿、菠菜、西蘭花、黑木耳、銀耳、蘑菇)、全穀類(小米、燕麥)、堅果(如核桃、杏仁、葵花籽、芝麻)、水果(如蘋果、梨、橙子、柑橘);其他(大棗、枸杞、黨蔘、黃芪、當歸)。

  忌:肥厚油膩、辛辣過鹹。

  參芪雞棗湯:土雞半隻、黃芪20克、黨蔘20克、紅棗10枚、生薑3片,砂鍋燉1小時,吃肉喝湯。

  枸杞甲魚湯:甲魚一隻(約重1000克),枸杞30枚、山藥30克、蔥、姜、料酒、鹽,砂鍋燉半小時,吃肉喝湯。

  牛尾湯:牛尾一根(切小段),蔥姜、精鹽適量,砂鍋燉1小時,吃肉喝湯。

  肺腫瘤放化療伴失眠

  宜:蛋白類(牛奶、雞蛋、豬心、甲魚);非澱粉類蔬菜(如百合、蓮子、山藥、西紅柿、蘆筍、菠菜、銀耳、蘑菇)、全穀類(小米、薏仁米、紅豆)、堅果(如核桃、芝麻、葵花籽)、水果(如棗、桂圓、蘋果、梨、木瓜);其他(酸棗仁、大棗、龍眼、茯苓、甘草、蜂蜜)。

  忌:肥厚油膩、辛辣過鹹,咖啡,濃茶。

  百合粥:鮮百合100克,蓮子20克泡軟,大棗5枚,粳米50克,加水煮爛,日服兩次。

  龍眼棗仁飲 :龍眼肉10克,炒棗仁10克,芡實12克,加水500ml,小火煮30分鐘,加糖調味,日服兩次。

  八寶粥:粳米100克,龍眼肉,百合,核桃,黑芝麻,葵花籽,棗,紅豆,黑豆,紅糖各20克,煮成粥。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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