近些年,隨著人口老齡化程序的加快和高血壓、冠心病等心血管病發病率的上升,心力衰竭的發病率逐年增高。據醫學統計,心衰的患病率約為1.5%~2.0%,65歲以上可達6%~10%。患上心衰,往往痛苦的不只患者本人,家人也許會更加痛苦。因而,為了讓心衰不再成為家人的負擔,患者應積極配合臨床醫生的治療,早日康復。
由於導致心衰的原因不同,治療方法也不同,不過不管是哪種原因引起的心衰,均應積極治療。另外,大多臨床專家指出,治療心衰患者期間,飲食尤為重要。合理的飲食不但可以有效的促進患者的病情治療,而且也為患者的保健養生起到了一定的推動效果。但是對於心衰患者來說,怎樣去飲食才健康呢?
一、飲食注意的原則
1、飲食宜低鹽,若有水腫時,則需無鹽飲食和低鉀飲食,如雞蛋、鴨蛋、皮蛋、麵筋、梨、西瓜等。用利尿藥後,尿量增加時宜多食含鉀高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、紅棗等。各種鹹食和醃製品均應禁食。
2、宜少吃多餐,忌過飽,營養力求豐富和多樣化。臨睡前不進或少進食物與水分。
3、心衰患者宜食易消化的食物,避免生冷堅硬、油膩及刺激性食物,也要避免容易產氣的食物,如豆類、薯類、南瓜等。
4、飲食應多攝取含豐富纖維素及維生素C的食材,如山茨菇、馬蹄、茭白、百合、黃瓜、絲瓜、檸檬、豆芽等。
5、這類病症在用洋地黃治療時,宜進食含鈣低的食物,忌食含鈣高的食物如牛奶、骨頭、蝦、海蜇、海帶、紫菜、木耳、巧克力、橄欖等。
二、飲食注意的事項
1、低熱量飲食,足夠的維生素,中等量的蛋白質,適量的碳水化合物及脂肪。
2、心衰病人需少量多餐,三餐加兩次點心,避免餐後胃腸過度充盈,橫膈抬高壓迫心臟,夜間有陣發性呼吸困難者,宜將晚餐提前,飯後不再進食物或水分。
3、食物要容易消化,以流質和半流質為好,如大米粥、藕粉、蛋花湯、牛奶、酸奶、細麵條、餅乾、麵包片等。避免吃堅硬生冷、油膩及刺激性食物、容易脹氣的食物(如紅薯、土豆、南瓜等)。
4、低鹽。每天控制在3克以內。若水腫明顯、尿量減少、氣短、心慌、不能平臥時,應嚴格無鹽飲食。包括鹹菜、醬菜、鹹肉、醬油及一切醃製品,均禁忌,另外水量也應控制。
5、禁食或少食的食物還有油條、油餅、黴豆腐、香腸、鹹肉、臘肉、薰魚、海魚、鹹蛋、醬菜、皮蛋、豆瓣醬、汽水、啤酒等。
建議:“由於很多人對於心衰的認知較少,認為心衰就是在等死。其實不然,只要找到心衰的原因,對症治療心衰,心衰患者的生命就可以得到延續。對於心衰患者而言,在治療疾病時,應注意自己健康生活、良好的飲食習慣,這樣更有力於促進康復效果。”
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