食物在胃的通過障礙是由於潰瘍或癌瘤等病變所致。它可分為不完全性梗阻和完全性梗阻兩大類。 幽門梗阻是胃、十二指腸潰瘍的常見併發症之一，可發生在潰瘍病的近期（即活動期）或晚期。
幽門是消化道最狹窄的部位，正常的直徑約1.5cm，因此容易發生梗阻。由於幽門通過障礙，胃內容物不能順利入腸，而在胃內大量瀦留，導致胃壁肌層肥厚，胃腔擴大及胃黏膜層的炎症，水腫及糜爛。臨床上因病人長期不能正常進食，並大量嘔吐，導致嚴重的營養不良，低蛋白血癥及貧血，並有嚴重脫水、低鉀及鹼中毒等水、電解質紊亂。
食物在胃的通過障礙的鑑別診斷：
1、活動期潰瘍所致幽門痙攣和水腫：
患者常有潰瘍病疼痛症狀，梗阻為間歇性，嘔吐雖然很劇烈，但胃無擴張現象，嘔吐物不含宿食。經內科治療梗阻和疼痛症狀可緩解或減輕。
2、胃癌所致的幽門梗阻：
患者病程較短，胃擴張程度較輕，胃蠕動波少見。晚期上腹可觸及包塊。X線鋇餐檢查可見胃竇部充盈缺損，胃鏡取活檢能確診。
3、十二指腸壺腹部以下的梗阻性病變：
如十二指腸腫瘤、環狀胰腺、十二指腸淤滯症均可引起十二指腸梗阻，伴嘔吐，胃擴張和瀦留，但其嘔吐物多含有膽汁。X線鋇餐或內鏡檢查可確定梗阻性質和部位。
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