有朋友問我夏季如何更好的飲用藥酒?今天我們就來科普科普。
民間有“冬病夏治”之說，因為夏季人體陽氣最為旺盛，氣血充盈，各種機能通達、經絡通暢，在這一時段，正是扶正培本、滋養陽氣的時機。冬病夏治，是夏季養生保健的一項重要理念。
冬季易發的慢性疾病，如慢性支氣管哮喘、各類關節疼痛、肢體麻木的風溼病症，抓住夏季病情平穩時進行調補，對治癒和減輕慢性病復發，效果更佳。通過飲用藥酒可使陰陽氣血紊
亂者逐漸恢復平衡，減少或緩解寒冷時節病症的發作。
泡藥酒容易犯的錯
不講究藥物與酒的比例。實際上，藥物與酒的比例很重要。藥物偏多，不利於藥物成分有效析出，酒量過多則藥酒濃度低，藥效則會減少。一般認為，吸水量高的藥材，每100克藥材可用800～1000毫升酒;吸水量低的，每100克藥材用500～700毫升酒。
同時，藥材可適當粉碎，這樣可擴大藥材與酒液的接觸面，使藥物的有效成分容易滲出，但也不宜過細。有一些人自制藥酒，喜歡一邊喝一邊續，但實際上，這也是不科學的。邊喝邊續，會導致藥酒的濃度逐漸減低，從而影響藥效。因此，一般來說，藥酒剩10％的時候，可再往裡續一次新酒，續完後，還要再繼續浸泡20天才可以喝。而且，藥酒只可兌酒兩次，再續酒藥物濃度不夠，起不到相應作用。
1、教你用仙人掌泡製藥酒
用仙人掌做藥酒，口感香甜，每日飯前或睡前飲用50克左右，十分有益健康。
做法：墨西哥仙人掌500克，去掉刺，洗淨擦乾，切成方塊；加入砂糖200～300克，白酒1升，密封后在陰暗處放置。半個月，在仙人掌塊完全脫色後，將酒濾出，裝入瓶內封蓋，放陰暗處，待糖基本溶化後即可飲用。夏天飲用時，還可加入果汁、小冰塊等，喝起來更有情趣。
仙人掌藥酒好處：仙人掌原產於墨西哥，營養價值和保健功能較高。它不僅含有蛋白質、鐵、維生素，而且高鈣、高鉀、低糖、低鈉，含有人體所必需的多種氨基酸和微量元素。
用其泡藥酒，有效成分充分溶解在酒中，長期食用，對糖尿病、肥胖、血脂異常、動脈硬化等多種疾病有輔助治療作用。
2、教你用楊梅泡製藥酒
配方：鮮楊梅500克，白糖80克，白酒200毫升。
製法：將楊梅洗淨，加白糖共裝人瓷罐中搗爛，倒入白酒，加蓋，約7～10天即成，然後倒入鍋內煮沸，待冷裝瓶備用。
藥材解析：楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、利尿等多種功能。以楊梅製成藥酒，有祛除溼熱、利尿通淋的功效。
功效：預防中暑。
用法：分三日服用完。
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