對於I型糖尿病來說，它就是我們平時所說的消渴病，發病比較急，嚴重表現為體內胰島素不足，發病初期感到全身燥熱，乾渴，即使喝再多的水也還是感覺到口渴，若不注意及時治療，就會引起氣陰兩虛，血糖明顯升高，很容易引發脂肪肝，肝硬化等多種病症，甚至使人致殘甚至危及生命。食療對I型糖尿病患者來說很重要，下面就介紹一下1型糖尿病的食療方法供大家借鑑：
1、食療配方對預防1型糖尿病有很好的作用：我們大家對糖尿病應該都不陌生，它主要的病因就是體內胰島素的缺乏導致血糖過高造成代謝障礙，屬於自身內分泌系統的調節問題，一般的西藥等藥物很難起到治療的效果，而食療可以調節人體內胰島素的缺失問題，同時也可以降低血糖，增強患者的免疫力，是一種不錯的預防措施。
2、1型糖尿病患者要控制飲食，注意碳水化合物的攝入量：碳水化合物屬於高熱能的食物，對於1型糖尿病患者來說，攝入體內的熱量不要太高，太高了會加重病情，每天攝入熱量以能夠維持正常體重為標準，而對於肥胖患者來說，更要減少熱能攝入，如果糖尿病患者不加強對飲食的控制無限制的攝入高熱能食品的話，會促使患者血糖升高，加重病情。
3、1型糖尿病患者要補充足夠的膳食纖維和補充足夠的蛋白質：食物纖維能夠降低患者空腹血糖、餐後血糖，所以意識中要補充足夠的纖維，另外，蛋白質是人體必須的基本物質，必須每天補充。
總的來說，對於1型糖尿病的食療，是一項輔助治療措施，所以患者一定要在治療的同時，配合科學合理的食療方案，1型糖尿病需要一個長期的治療過程，需要患者的毅力和耐心的堅持，並且治療時要遵循醫囑而不能該盲目進行，只要患者保持來年更好的心態，有足夠的耐心和信心堅持治療，相信就會戰勝疾病，恢復健康。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。