腸上皮化生並不一定會出現癌變現象，因此腸上皮化生幾年會癌變並無嚴格的時間標準，不能一概而論。
腸上皮化生一般認為是發生癌變的前期症狀表現，病程發展與患者病症型別、治療措施等因素存在密切相關。一般腸上皮化生大致可以分為小腸型上皮化生、結腸上皮化生兩大型別。小腸型上皮化生多以良性病變為主，其發生惡性癌變的概率相對較低。結腸上皮化生，大多出現於腸化生晚期患者當中，其發生癌變風險較高，可能數年、十數年甚至更久會發生癌變。而慢性胃部炎症性疾病，是引起腸上皮化生的常見病因，如慢性萎縮性胃炎、幽門螺旋桿菌感染、慢性胃體炎等。因此對於此類病症患者，要及時進行規範化治療，以防病情發生惡化現象。
腸上皮化生患者，應改善日常飲食結構，儘量多選擇清淡、規律、定量等飲食形式，避免食用過酸、生冷、辛辣等刺激性食品。
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