骨頭斷了，當然要補;而骨骼主要由鈣組成，骨折後補鈣是理所當然的事。於是，各種各樣的補鈣方法齊齊上場。骨頭湯是大家最常用的方法，此外，喝牛奶、吃鈣片也不能少。
只是，骨折後急急忙忙地補鈣，真的有好處嗎?
骨折兩週後，再補鈣
骨折後得去要補鈣，但不能太急。骨折後兩週內屬於急性期，骨折端會釋放出大量的遊離鈣鹽，再加上骨折後肢體必須固定，增加了扶著的廢用性脫鈣。此時如果再人為的大量補鈣，體內的鈣量就會超出人體的需要量，這勢必會增加腎臟的排洩負擔。另外，骨折病人由於活動不便，喝水和排尿都減少，大量補鈣甚至會引發腎結石。
再有，骨的早期再生主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能較好的發揮作用。如果骨折後短期內攝入大量的鈣，會使骨質內無機質成分增多，有機質與無機質比例失調，反而會阻礙骨折的早期癒合。
因此，骨折兩週內最好不要額外補充任何鈣劑。等到骨折兩週以後，區域性紅腫消退了，體內了鈣質逐漸開始形成骨痂，骨折端癒合，此時方為補鈣的時機。
骨折補鈣，應藥食同行
對於存在明顯骨質疏鬆的骨折病人，原則上以上藥物(即各種鈣劑)為主，飲食調整(即食補)為輔。
不過，鈣劑有很多，選哪種較好呢?
實際上，碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、醋酸鈣都差不多，雖然它們在人體外的溶解度不同，但在人體內的吸收率相差不大。由於鈣劑是要按照每日需要量，細水長流式地補充的，所以，大家可以綜合費用和效果自行選擇，或根據醫生的意見進行選擇。
食補就比較簡單，牛奶、酸奶、滷水或石膏點的豆腐(老豆腐)、可連骨食用的小魚、小蝦和蝦皮、芝麻醬、貝類、深綠色蔬菜等，含鈣量均很高，且易被人體吸收，骨折病人可多吃點。
一粒鈣片+兩瓶牛奶，足夠了
要提醒大家的是，人體丟鈣的吸收是有一定限度的，並非越多越好。
一般成人骨折後，鈣的補充量以不超過1500毫克/日為宜。這是多少呢?飲食一般可可以提供400毫克鈣，其餘的量，通過每天吃一粒鈣片(400～600毫克鈣)，再加上兩瓶牛奶(共500毫升，可以提供500毫克鈣)補充就夠了。
一般要補充2～3個月，隨後可以逐步恢復到正常飲食，每天攝入800毫克鈣(可在停止服用鈣劑後，每天堅持喝兩瓶牛奶)。
另外要記住，補鈣的同時應多喝水，幫助排除人體不能利用的鈣，以防發生泌尿系統結石。
別憋在家，去晒晒太陽
光補鈣還不行，還要停屍多攝取維生素D，幫助身體更有效地吸收鈣質。動物肝、奶、禽蛋，特別是魚肝油這哦剛的維生素D含量尤為豐富，可以多吃些。
另一種天然的維生素D攝取方式是晒太陽。骨折病人應儘可能多在戶外晒太陽。上午9～10時，下午4～7時，陽光中紫外線A光束增多，是儲備體內“陽光激素”維生素D的大好時間，而上午10時至下午4時，對面板有害的紫外線B光束和C光束含量最高，應儘可能避免接觸。
不要忘了補蛋白
骨折後的病人，機體處於高代謝狀態，蛋白質會消耗較多，容易出現“負氮平衡”(即丟失的蛋白質要多於攝入的蛋白質)，還會有鈣、磷、鉀的大量丟失。尤其是長期臥床的骨折病人，此種現象更為明顯。
因此，骨折兩週以內，應以魚、蝦、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的動物蛋白為主，飲食應清淡、低鹽、低脂、避免食用動物性脂肪和煎炸食品。
骨折兩週後，疼痛已緩解，骨修復進入生長期，蛋白質能提供製造新骨的原料，故更要多吃含蛋白質、豆製品，以及含膠原蛋白較多的食物如肉皮、豬蹄等。
另外，有資料顯示，骨折病人體內微量元素的濃度會明顯下降，因此，適當補充這些微量元素，對骨折端癒合也有力，比如說，動物肝、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、麵包中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。
還有一點，骨折後活動減少，胃腸蠕動減慢，很多病人會出現大便祕結，臥床病人更多見。因此，飲食中應保證含膳食纖維多的葉莖類蔬菜，還可多吃香蕉、蜂蜜等促排便的食物。
骨頭湯為何落選？
首先，骨頭湯所含鈣質多為不溶性的鈣鹽，人體吸收差。研究發現，每100毫升骨頭湯只含2～5毫克鈣，還不到普通牛奶鈣含量的1/10(每100毫升牛奶約含105毫克的鈣)。其次，骨折尤其是開放性骨折或合併其他傷病的病人，因疼痛刺激，出血較多，身體虛弱，傷後一般食慾較差。此時喝油膩的骨頭湯，反而不利於消化吸收，容易引起腸胃道不適，影響其他營養素的攝入。所以，飲食應以清淡、易吸收和消化的半流質為主。
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