“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”蘇東坡名句，不僅讓荔枝，也讓“嶺南人”聲名大響。一方水土一方人，嶺南人也有著獨特的體質特點，那就是痰溼者眾。痰溼體質危害多，嶺南人的高血壓、糖尿病、冠心病等常見病和多見病，稱得上“百病皆由痰作祟”了。如何“制伏”痰溼，調養體質，名中醫有高招。中醫將人的體質區分為9種。氣虛與痰溼體質，在嶺南人裡竟佔比超過七成！
到底嶺南人“痰溼”從何來？
嶺南地區南瀕海洋，北靠五嶺，由於處於海洋氣候與內陸氣候的交匯處，炎熱潮溼，溫高溼重。正是俗話說的“地土”，孕育著嶺南人群特點包括：普遍多汗出、勤泳愛浴，喜歡吃生冷食物、魚蝦海鮮等多溼或滋膩之品。如是種種，正是嶺南人群多痰溼的源頭。
中醫認為，先天稟賦、後天影響、臟腑失調，都是體質形成因素。世居嶺南，遺傳因素自然是本土嶺南人痰溼體質形成的第一要素;多食少動、暴飲暴食，嗜食肥甘厚膩、貪涼飲冷，居住潮溼、淋雨涉水，作息時間不規律、愛晚睡等等，是後天因素影響;而“肺為貯痰之器”，“脾為生痰之源”，“腎為生痰之根”，當肺失宣降，或脾失健運，或腎陽不足等等，導致臟腑失調，運化障礙，以致溼濁留滯，形成痰溼。
測試
八個問題可初判是否“痰溼”質
如何判斷自己是否“痰溼”質?吳煥林說，可根據近一年體驗與自我感覺，回答問題：
1、你感到胸悶或腹部脹滿嗎?
2、您感覺身體沉重不輕鬆或不爽快嗎?
3、您的腹部肥滿鬆軟嗎?
4、您的額頭部位有油脂分泌多的現象嗎?
5、您上眼瞼比別人腫，即上眼瞼輕微隆起嗎?
6、您嘴裡有黏黏的感覺嗎?
7、您平時痰多，特別是總感覺咽喉部有痰堵著嗎?
8、您舌苔厚膩或者有自感舌苔厚厚的嗎?
如果上述問題您的多數答案為“是”，那可初判為痰溼體質，也可再找醫生根據《中醫體質量表》計算判定體質型別。
“其實，痰溼‘有樣睇’。”痰溼之人，在形體上，“肥人多痰溼”，一般體形肥胖，尤其是腹部肥胖鬆軟。在面部上，面部面板油脂較多，有些人面色淡黃髮暗，眼圈微浮腫。觀舌上，舌頭胖大，舌苔白膩，嘴裡常有黏、發膩、發甜的感覺，痰多。痰溼之人，一般自感汗水多且黏，容易胸悶，容易睏倦，平時比較愛吃甜食和肥膩食物。他們一般大便正常或者略稀爛，小便量不多或者顏色稍微有些渾濁。
痰溼有哪些危害？
“百病皆由痰作祟”
民間有話：“百病皆由痰作祟”“怪病多痰”，這是真的。痰溼體質危害健康，可謂致病廣泛。痰溼如果停在肝臟就是脂肪肝，停留在腹腔內臟就是“將軍肚”——中心性肥胖，流注於下就是下肢水腫，上達於頭會經常頭昏腦脹、頭腦不清，停留到心臟會感覺胸悶、氣短、心慌，混在血液中則血脂血壓升高、血液黏稠，甚至頸椎病、腰痛等。
因此，痰溼導致的發病傾向包括了胸痺、眩暈、消渴、中風等疾病。如現代醫學中的冠心病、高血壓、腦梗死、肥胖症、高脂血症、糖尿病等。
有形之“痰”主要蓄積於肺或胃，經由口鼻而排出體外的代謝產物，易引起咳嗽、嘔吐；而無形之“痰”，則因氣化失常而在人體內逐漸蓄積、流動不測、穢濁腐敗、凝結積聚、遍佈周身，易引起眩暈、胸痺、消渴、中風等疾病。溼之致病，則在內外溼相互作用下，易引起大便溏洩瀉症狀，如現代醫學的腸炎等。
痰溼體質如何調養？
要注意以下幾個方面：
第一：環境起居調設
①不宜在潮溼的環境裡久留，在陰雨季節要注意避免溼邪的侵襲。平時還應定期檢查血糖、血脂、血壓；
②嗜睡者應逐漸減少睡眠時間，多進行戶外活動，以舒展陽氣，通達氣機，使身體機能活躍起來；
③洗澡應洗熱水澡，適當出汗為宜；穿衣儘量保持寬鬆，面料以棉、麻、絲等透氣散溼的天然纖維為主，這樣有利於汗液蒸發，祛除體內溼氣；
④注意保暖。“溼遇溫則行，遇寒則凝”，寒涼的天氣不利於水溼在體內運化，常傷及脾胃，應避免受寒。
第二：體育鍛煉
首先應長期堅持鍛鍊，如散步、慢跑、球類、武術、八段錦及舞蹈等，不建議游泳，尤其冬泳，以免耗傷陽氣，更受水溼。活動量應逐漸增強，讓疏鬆的皮肉逐漸結實緻密。
其次，有氧運動很適合痰溼體質者，比如散步、慢跑、登山、騎車、游泳、太極等，最初持續時間可以短一些，每次5~10 分鐘，努力達到30分鐘以上才會逐漸見到效果，最終應該達到每次鍛鍊維持60分鐘以上。
第三：精神調適
痰溼易神疲睏頓，要多參加各種活動，多聽輕鬆音樂，以動養神，以動健脾。還要避免抑鬱惱怒，以防肝鬱氣滯，痰溼內生。
第四：飲食調理
①飲食宜清淡，少食肥甘厚膩、生冷滋潤之品；
②多食健脾利溼化痰祛溼的清淡食物，如赤小豆、扁豆、蠶豆、花生、枇杷葉、文蛤、海蜇、胖頭魚、橄欖、蘿蔔、洋蔥、冬瓜、紫菜、荸薺、竹筍等；
③酒類也不宜多飲，且勿過飽。
第五：穴位調理
痰溼體質需要化痰祛溼，可採用鍼灸、拔罐，甚至按摩豐隆穴、中脘穴、陰陵泉穴、足三裡穴等。此外，經常輪流按壓腹部，可促進腹部脂肪的分解。
痰溼體質食療有方
黨蔘、白扁豆、砂仁、陳皮、淮山、薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、白芥子，都有一定的祛痰溼作用，白芥子、陳皮，主要是祛肺部、上焦的痰溼。陳皮和黨蔘、白扁豆合起來，可治中焦的痰溼。赤小豆主要是讓溼氣從小便而走。此外，蒼朮、茯苓、五爪龍等調脾胃，則是痰溼治本。
藥膳1：紅豆薏米粥
薏米100克，紅豆50克。將紅豆和薏米浸泡2小時，加水煮成粥即可。可利水消腫，清熱祛溼。
藥膳2：鄧老健心方
紅參15g、陳皮3g、田七5g。製作時加少量瘦肉，燉服，可益氣化痰、活血化瘀。
藥膳3：二芽神曲粥
炒谷芽、炒麥芽、神曲各10克，大米50克。製作時將諸藥水煎取汁，加大米煮粥，熟時調入白糖，可健脾胃、化痰溼、調血脂。
祛溼代茶飲1：
五指毛桃20~30g，土茯苓20~30g，炒白扁豆10~20g，可健脾益氣，化溼祛濁。
祛溼代茶飲2：
茯苓15~20g、桂枝10~15g、白朮15~20g、甘草6~10g、紅棗10~15g，可健脾運溼，溫化痰飲。
問：我家幾口人都疑似痰溼體質，要做調理，應去哪個科室?痰溼體質飲食最需要注意什麼?
答：痰溼體質常常是家族式的，肥胖是主要的體現，飲食不要肥甘厚膩，平時多用陳皮、砂仁等行脾胃;二是不要吃太多的生冷的東西，吃海鮮應適度，不大魚大肉，吃相對不寒涼的蔬果，西瓜、梨、香蕉等少吃。三是多運動，這是一個“生火的過程”，痰遇火會減少。如需要調理，可以到廣東省中醫院治未病中心。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。