科室: 中醫科 主任醫師 樑東輝

  在漢字中,“鮮”的半邊是魚,可以見它再飲食界的地位。不盡如此,每週吃1~2次魚有益身體健康,也已成為各國營養專家的共識。一條魚從選購、烹飪,到最後端上餐桌,每一步都影響著他的口感和營養。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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