1、馬齒莧、雞蛋各50g,或獼猴桃適量。逐日50g,製作成食品常年服用。對直腸癌者有輔助治療功效。
2、黃花菜30g,木耳15g,血餘炭6g。將前兩種水煎取汁300ml,沖服血餘炭。亦可常服鮮無花果。對直腸癌便下血水者有治療作用。
3、直腸癌並有明顯貧血者,可用黑木耳30g、紅棗30枚,做成食品為1日量,逐日食之。
4、燕窩無花果燉兔肉
兔肉150克、幹品燕窩10克、無花果80克做法:
(1)將幹品燕窩用常溫水浸泡6~8個小時,燕窩與浸泡水之比例為1:30~1:50;
(2)將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀,連同浸泡水一併放入鍋內,烹煮至水沸騰轉為小火3~5分鐘起鍋,將燕窩瀝乾待用,瀝出的水勿倒待用;
(3)無花果洗淨切片;
(4)兔肉洗淨切成小塊;
(5)將無花果及兔肉一起放入燉盅內,加開水適量(含燕窩瀝出後待用的水),燉盅加蓋,文火隔水燉2小時。6、放入瀝乾煮熟之燕窩,調味即可食用。功效:適應於放療後體質虛弱,氣短,口乾者。
5、燕窩雪耳蜜
幹品燕窩10克、雪耳15克、蜜糖15~24克做法:
(1)將幹品燕窩用常溫水浸泡6~8個小時,燕窩與浸泡水之比例為1:30~1:50;
(2)將雪耳用常溫水浸泡洗淨後置入鍋中,加入適量水,文火久煮至稍溶;
(3)將浸泡後發脹的龍情燕窩撕成條狀,連同浸泡水一併放入鍋內,烹煮至水沸騰轉為小火3~5分鐘起鍋;
(4)調入蜜糖15~24克,溫服。功效:適用於放療後出現陰虛血熱,口乾煩渴者。
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