專家表示，春季養護腸胃，飲食總的原則應注意“五多五少”。
1、多主少副
多吃主食，少吃副食。
春天氣溫變化反覆無常，主食富含碳水化合物，可以轉化為熱量，提供身體所需。此外，春季注重調養脾胃，主食同大魚大肉相比，更易消化，能更好地保護腸胃。
2、多菜少果
多吃蔬菜，少吃水果。
蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊功能，還能幫助肝臟儘快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝。少吃水果並不是說不吃水果，而是要適量地吃。水果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃。
3、多奶少肉
多喝奶類，少吃肉類。
牛奶是全營養食品，春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方面的需求，是各類人群春季養生的首選佳品。肉類油脂含量高，吃多了容易引起消化不良。
4、多水少油
春季腸胃虛弱，應減少油脂的攝入。
此外，多喝水有助保持腸道通暢，每天清晨起來喝點蜂蜜水，將有利於清洗腸道。
5、多彩少單
多吃五顏六色的食物，少吃顏色和口味單調的食物。
中醫理論認為，心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、鹹;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。因此人們在飲食中，應當照顧到各臟器的愛好。
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