寶寶滿一歲以後，家長們會發現寶寶活動量在變大，食慾卻比之前下降了，飲食喜好也不穩定，時多時少，有一頓沒一頓，或者這一頓很愛吃某種食物，下一頓就不愛吃了。那麼寶寶這時期一天應該吃什麼、分成幾餐呢？
對於一歲的寶寶，在兩歲之前，建議每天安排2-3次正餐，2-3次奶，1-2次水果，逐漸向正常飲食過渡。寶寶的食物儘量單獨製作，比成人食物略精細軟爛，但要注意不可過度細軟，因為這段時間仍舊是鍛鍊口腔咀嚼吞嚥固體食物的關鍵期，太過細軟的糊狀食物不利於口腔功能的發育。寶寶的正餐可少量新增調料，零食或三餐外的輔食要符合營養需求，而不是哄孩子不鬧的手段。
要注意的是，如果某一餐的飯菜放在寶寶面前，過了半個小時還不吃的話，那就乾脆收起來，下一餐再給寶寶，不要強迫，也不要指責批評，以免讓寶寶抗拒甚至厭食，更不要之後在下一餐正餐前提供零食、點心，這樣會影響正餐的攝入量，使得營養不均衡。
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