枸杞如果用於補腎，每天吃約30克左右，大概100-200顆補腎效果最好。
枸杞可以直接食用、泡水、煲湯或炒菜，具有滋補肝腎、益精明目、和養血、增強、免疫功能、抗衰老等功效。健康成年人每天吃20克左右即70-100顆枸杞，可起到保健作用，如果用於治療腎虛，則需加量至60-90顆，且堅持長期服用才會有明顯效果。如果一次性食用過多或長時間大量食用枸杞，則會導致上火，出現口舌生瘡、目赤等症狀，過少則達不到補腎功效或補腎功效甚微。需注意，脾胃虛弱、高血壓、糖尿病者不宜食用枸杞。
因此，使用枸杞補腎具體用量建議在中醫內科醫師指導下根據患者症狀、體質服用。
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