揭開癌症防控中“謊言”和“謠言”!讓我們借美國資深科學家慧眼：看清癌症防控中的重重迷霧。
科學與偽科學自古以來針鋒相對，誰是偽科學？誰又是真正的科學？近期，又有各種關於癌症防控的傳言甚至謠言在網路上發酵。美國約翰霍普金斯大學的科學家們針對這些謠言--反擊，接下來，我們就來共同學習一下。
謊言1：每個人體內都含有癌細胞
癌症，事實上是一種基因疾病。它的發生是由於我們體內的基因發生了突變或修改，這些基因的改變有些是從父母遺傳的，但更大的一部分與我們的生活的環境密切相關。例如，如果人們吸菸和飲食習慣不良，就很可能患上癌症。在機制上，這些基因的改變會使我們體內某些調控因子失活，使一些細胞不受控制地繁殖，增生。這些細胞就被是我們所說的惡性細胞或癌細胞。人體的細胞總量超過萬億個，必然會有一些不正常或者發生突變的非典型細胞。它們或許也有著癌細胞一樣的特徵。但請注意，這些大部分細胞會發生自我凋亡(即自殺)，或者被我們的免疫系統清除，絕大部分是不會發展成癌症的！
對於癌症的檢查，目前還沒有一些標準化的通用手段，但利用一些現代醫學技術，能在癌症相當早期的階段發現癌症，例如針對結腸癌的結腸鏡檢查，針對乳癌的乳房X線檢查，針對前列腺癌的PSA檢查以及子宮頸癌的子宮頸抹片檢查等等。但其它的癌症，就沒有一些很好的檢查方法了，醫生只能在這些癌症導致症狀出現後才可以準確診斷。
然而，縱使每個人身上都可能存在無法檢測的癌細胞，即使存在那麼多的可能性，但並不等於每個人最終都會患上癌症，這些隱身癌細胞絕大部分也不會發展成癌症。更何況，每天都有大量被現代醫學救治康復的癌症病人！
謊言2：一個強大的免疫系統可以殺滅癌症
對於免疫系統和癌症之間的關係，並不是用“強”和“弱”去形容的。更主要的是“識別”的問題。從根本上說，我們的免疫系統並不能識別癌症。因為癌細胞是極為複雜的，它甚至可以把自己偽裝成一個健康的正常細胞，從而躲過免疫系統的殺滅。普通細胞受到病毒或細菌感染，會釋放出獨特的訊號分子讓免疫系統識別自己並採取行動。而癌細胞則無法通過這種途徑被識別和殺滅。”
謊言3：癌症是由某些營養物質缺乏導致的，補充這些缺乏的物質就能消滅癌細胞
一些飲食習慣和生活模式(如抽菸)等，的確會導致很多腫瘤的發生。我經常提醒大家要保持一些健康的飲食習慣和模式以降低癌症風險。通過這些營養物質的補充，可能可改善維生素的缺乏，但如果我們補充的營養物質太多、超過了正常所需，那也是沒有任何作用的。
謊言4：化療和放療會損傷健康細胞，手術治療會導致癌細胞擴散
關於這個謊言，我想告訴大家，化療和放療是有顯著的選擇性的。在化療和放療過程中的確會出現一些副作用，但是，這些副作用顯然是可逆和暫時的。包括掉髮和血細胞減少等。改變和治療這些副作用也是放化療的一部分。
至於手術切除，則是許多癌症的首選治療方法。而手術治療是不會導致癌細胞擴散的。癌症擴散只是癌症發展過程中的一環，癌細胞會離開原發腫瘤，通過血液流動，擴散到身體的其它地方，而不是手術促進癌細胞擴散。
謊言5：癌症以某些食物作為自身營養
這個謊言，恐怕是最深入人心，也最能誤導人的。謊言中提到，癌細胞是以某幾種特別的食物作為能量，如果我們避免使用某些食物就能預防癌症，癌細胞也會因此餓死。這種說法是否準確呢？我告訴大家，不良飲食習慣或肥胖等都是患上癌症的高危因素，但是目前還沒有任何證據證明任何食物具有抗癌功能。食物既無法改變癌症生活的環境，也無法促進癌細胞死亡或生長。
事實上，癌細胞的確會產生一些黏液，但是這些黏液絕對不是因為喝牛奶導致的。減少肉類的攝入的確是預防的癌症的一種方法，但這樣做並不會產生某些“酶”來攻擊癌細胞，即少吃肉無法抗癌。
飲食調控是預防癌症的關鍵。作為平衡飲食的一部分，在這類謊言中經常會提到的糖，鹽，牛奶，咖啡，茶和肉等，都是可以安全食用的。當然，這些食物本身的確存在問題，特別是糖--它們會增加我們攝入的卡路里，即熱量。這些增加的熱量就可能導致癌症的一個高危因素，即肥胖。平衡的飲食，平均的體重，適量運動以及避免飲酒能減低1/3的癌症風險。在此建議大家，每天必須食用5份以上的蔬菜和水果，並限制如熱狗等紅肉、加工肉類的攝入。
在飲食方面，給大家一下建議，以此可作為預防癌症和保持健康的手段：
1、在不體重過輕的情況下，儘量保持較低的體重；
2、每天至少進行30分鐘的體育鍛煉；
3、避免飲用含糖飲料。限制進食一些能量較高的食物（特別是添加了糖、纖維素較少和高脂肪的加工食物）；
4、各種蔬菜，水果，全穀物和豆類應該多吃一些；
5、限制進食紅肉（牛肉，豬肉，羊肉等），及避免進食加工肉類；
6、男性每天最多飲用2個單位的酒精飲品，女性則最多1個單位（文中無提及單位）；
7、限制鹽的攝入，包括使用鹽處理過的食物；
8、切勿服用一些所謂的“膳食補充劑”來預防癌症。
謊言6：癌症其實是一種身心精神疾病
這個謊言有些想當然了，但是讓很多人深信不疑。事實上癌症是一種基因改變導致的疾病。在很多情況下這些基因的改變都是我們的不良行為導致的：像抽菸，不良飲食習慣，病毒感染和過度晒太陽等等。
而精神，信仰及很多因素對癌症的影響其實是未知的。大家都希望可以在開心、充滿愛和沒有壓力的環境下生活，因為這是一種良好的生活方式並且能感受作為人類的意義。但沒有任何證據表明，一個人的精神和心境會導致或預防癌症的發生。
謊言7：氧氣能殺死癌細胞
適量運動是作為任何健康生活方式的必要因素。但目前沒有任何證據支援，深呼吸或接受吸氧治療能預防癌症的發生。
美國癌症協會在其網站上對氧氣治療是這樣描述的：“現在一些有效的科學證據已經證明，人們即使服用一些能釋放氧氣的化學藥品，也無法治療癌症。而這種所謂的治療是很危險的，已經有報道接受這些治療的病人死亡。”
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。