急性胰腺炎時，外溢的胰液中含有大量的胰酶沿組織間隙擴散，滲至皮下可溶解皮下脂肪，使毛細血管破裂出血，在臍周面板出現青紫色稱作Cullen徵。急性胰腺炎的預防方法有哪些呢？
1、抗休克，糾正水電解質失衡
根據血生化檢測結果補充鉀、鈣、鎂。輸入全血及血漿，補足血容量，改善微迴圈，必要時加用正性收縮能藥物（多巴胺、多巴醯胺、異丙基腎上腺素）。
2、禁食，胃腸道外營養（TPN）
採用葡萄糖/氨基酸系統；非蛋白質熱與氮比例約為150～200∶1，熱卡146～188kJ/kg(35～45kcal/kg)，補液量30～45ml/kg。
3、抑制胰腺外分泌細胞的酶蛋白合成
術後即開始給予5-氟尿嘧啶250mg溶於500ml液體中靜脈滴入，連續5～7天。福埃針（EOY)100～200mg,1～3次/日，5～7日。
4、抗感染
感染菌常為需氧與厭氧菌混合感染，如腸球菌、大腸桿菌、類產鹼桿菌、金葡菌、綠膿桿菌、克雷白桿菌屬、脆弱類桿菌、產氣莢膜梭菌等。選用氯林可黴素，嗶哌青黴素，甲硝唑。必要時作血培養及藥敏試驗。
5、腹腔灌洗
穿刺置管腹腔灌洗，24小時內灌洗平衡鹽溶液12～24L，以減少中毒症狀。
6、手術治療
(1)適應證：診斷尚不能肯定但有急性腹膜炎；急性胰腺炎出現休克或同時伴有膽道結石、膽道蛔蟲，急性化膿性膽管炎，阻塞性黃疸，胰腺膿腫，胰腺假性囊腫者。
(2)手術時機：經積極治療若腹痛腹脹，中毒症狀加重，腹腔穿刺出血性滲液，即應手術，手術時間愈早，死亡率愈低。
(3)手術方式：病程早期主要為引流和清除壞死組織，後期主要為處理胰腺和胰外感染及併發症。①病情重篤，情況差，不能耐受較大手術的患者，可行單純胰周及腹腔引流。②病情允許，行胰腺壞死組織清創引流術。③對胰腺部分或全胰切除應慎重。必要時行三個造口（探查性膽總管造瘻，減壓性胃造瘻，空腸營養性造瘻）。
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