科室: 消化內科 副主任醫師 張繼舜

  建議在早上7-8點食用早餐較為合適。過早或過晚食用早餐,都可能會影響人體對於食物中營養物質的吸收利用,甚至會影響體內系統組織的正常功能執行。

  食用早餐的時間過早,人體胃部、腸道、肝臟等消化系統組織,還處於休息階段。此時食用早餐會影響以上器官組織的正常代謝排毒,容易導致有害物質在組織內部形成瀦留現象,從而不利於人體身體健康發展;相反,食用早餐時間過晚的情況下,胃部由於缺乏物質分解轉化,胃部腺體組織分泌功能亢進的狀態下,不僅容易引起人體出現胃痛、反酸、噁心等不良症狀反應,並且會直接影響體內血糖水平,誘發頭暈、乏力、氣短等繼發性症狀。

  建議日常食用早餐時,要多選擇高蛋白、高維生素、高熱量類食物,如雞蛋、牛奶、麵包等。因為早晨階段,人體能量需求相對較強,以上食物可以更好補充人體所需能量。另外早餐與午餐的間隔時長保持4小時左右,從而避免引起消化不良的情況發生。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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