有人喜歡飯後吃點水果就當時飯後的點心了，其實飯後不宜吃水果，這樣容易患上痔瘡，還是飯前吃點水果比較好。尤其是老年人，長期飯後吃水果易致便祕。因為，食物進入胃以後，必需經過1～2個小時的消化過程，才能緩慢排出，倘若在飯後立刻吃進水果，就會被先期到達的食物阻滯在胃內，致使水果不能正常地在胃內消化，因而在胃內停留時間過長，從而造成腹脹、便祕等症狀。還有就是老年人的消化能力比較弱，所以更容易引起阻滯。有專家也建議，飯後吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空，吃了水果後，其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖，更易被機體吸收。隨著血液中糖含量的升高，大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低，加之水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感，從而抑制了旺盛的食慾，到了正常用餐時自然就不會吃得過多，這種方法對控制飲食再合適不過了。除此以外，飯前吃水果還非常有益於人體對各種維他命和礦物質的吸收，讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。所以生活中的美食雖然很多，但是有選擇的吃還有什麼時候吃什麼也是科學道理的。
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