飯後一般不建議立即吃水果,最好在飯後1-2小時後吃,更有利於健康。
剛吃完飯後,胃出現容受性舒張,此時立即吃水果會加重胃的負擔,影響食物的消化吸收,長時間可導致腹脹、腹瀉等症狀。在飯後1-2小時後,食物經過初期的胃酸消化,胃內的食物殘渣逐漸變少,適當的吃水果可以補充水分,提供豐富的維生素。如果平時胃消化正常,建議吃一些酸性水果,如山楂、柚子、菠蘿等,可刺激胃酸分泌,加快對剩餘食物的吸收消化。如果有胃炎或者胃潰瘍等胃部疾病,建議食用適量鹼性的水果,如蘋果、木瓜等,避免加重胃酸分泌。
水果是生活中必不可少的食物,建議選擇健康的飲食方式。其次,日常飲食需注意葷素搭配,營養均衡。
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